продукты

Женщина не говорит: «я люблю тебя»

Женщина замешивает тесто на оладьи.

Ловите рецепт этих пышных товарищей🥞 (такими темпами мне придется и блины научиться жарить!)

300 мл кефира( теплый)

1 яйцо щепотка соли

40гр сахара (2ст л)

260-280 гр муки

2 гр соды (1ч.л без горки)

можно добавить немного ванили или корицы

В большую миску вбить яйцо

Добавить сахар и соль, слегка взбить венчиком.

Влить кефир (теплый) Тщательно перемешать.

Постепенно добавить просеянную муку Тщательно перемешать. Нужно добитьс...

Наконец-то первое вкусное морковное печенье у меня получилось😋 по рецепту Шобутинской. Идеальное просто🤌 А эти разломы...кайф

Салат, с которым вы доберете белок 🐿️

53 г белка, представляете ?

Абсолютли не сухая курогрудь в сочетании с кислым луком 🤌🏻

Берём курогрудь, отвариваем ее. Остужаем и разбираем на волокна.

Лук режем на полукольца, заливаем кипятком, добавляем соль, можно сахар и уксус. Маринуем до нужной степени кислости.

Яйцо разбиваем в стакан, солим, перчим и взбиваем вилкой. Выливаем на разогретую сковороду (можно сбрызнуть маслом, если не уверены в сковородке), обжариваем яйце-блин с 2 сторон. Сворачивае...

Идея оказалось топчик!

Как сохранить кабачки? А вот так)

Напечь вафли кабачковые , заморозить и потом просто разогревать на скорводе. Как свежие!

Обязательно напеку еще!

На 5 и 6 фото уже после разогревания)

Замораживала сначала башней, прокладывая пленку между вафлями, а потом переложила в общий пакет)

Спасибо за идею @pelmenessa

Чесночные пампушки к борщу и другим вашим супчикам 🍜

Ингредиенты (на 14 шт вес около 65 г):

Молоко - 250 мл

Дрожжи сухие - 12 г

Яйцо - 2 шт

Сахар - 1 ст л

Соль - 1 ч л

Масло растительное - 7 ст л

Мука - 500 г

Желток для смазывания булочек

Чесночное масло:

Сливочное масло - 100 г

Соль - 1 ч л

Укроп - пучок

Чеснок - 5-8 зубчиков (зависит от размера зубчиков)

В 100 мл теплого молока добавить сахар и дрожжи, перемешать до растворения и оставить в тепле на 10 минут до образования пенной шапочки....

Девочки, все сюда!

Валя, Ваааляя! Все сюда! Аннушка!

Сегодня прям засентябрило😭

А в такую погоду здорово дома с чаёчком и пирожочком под уютный фильмец.

Яблоки, яблоки, кабачки, яблоки😂. Если про кабачки, то я их либо не люблю, либо просто не умею их готовить. Для меня они реально безвкусные, вкус только благодаря соусам или маринадам. Ну ладно, оладушки из них люблю. А вот яяяблокии - это просто ван лав. С последними обожаю вот такой пирог. Пеку его ну очень давно - последние лет семь, точно....

Бисквит, который всегда у всех получается или как я научилась экономить на тортах.

Мне надоело платить за торты по 6тыс. и последней каплей был торт лопнувший по середине на годик дочки. Да,нам его такой доставил мастер..

Решила,попробовать сама сделать торт и вуаля, оказалось не так уж сложно. А всяких украшений на любой вкус на маркетплейсах в достатке.

Рецепт бисквита:

- яйца 5шт

- кукурузный крахмал 2ст.л

- мука 120гр

-сахар 160гр

-ванильный сахар 8гр

- соль 1 щепотка

1.Белки отделяем от...