рецепты

Ягодный пирог 😋

Яйца 2 шт
Сахар 150 гр
Сливочное масло 110 гр
Мука 170 гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль щепотка
Ягоды 200 гр (у меня замороженные)

Масло размягченное и сахар взбить миксером 5 минут, по одному добавить яйца, каждый раз взбивая до однородной консистенции, взбить еще минуты 3, добавить сухие ингредиенты, перемешать вручную, тесто получится густое. В оригинальном рецепте ягоды вмешиваются в тесто, но я их выложила на дно формы, так как половина пирога была с брусникой, а половина с м...

Рецепт веганских тефтелей под соусом🤤

Нежные и вкусные, белковые и питательные, обязательно попробуйте приготовить👌🏻

Для тефтелей:
✔️ Банка фасоли (я беру фирму овощная семейка, она без сахара в составе)
✔️ 1/2 стакана овсянки (можно взять без глютена, если для вас это важно)
✔️Томатная паста 2ст л
✔️ 2 зубчика чеснока
✔️2 чайные ложки перемолотых семян льна (опционально)
✔️Половинка большой луковицы
✔️Смесь специй: луковый порошок 1/2чл, 1чл чесночного порошка, 1чл орегано, 1чл кумина (молотого), ...

Лазанья крем-суп VEGAN🌱

Ароматный, сливочный, вкусный и питательный. Оценила вся семья. Готовится просто и быстро, около 30 минут.

Ингредиенты:
1/2 ст. л. растительного масла
1 маленькая луковица, нарезанная кубиками
4 зубчика чеснока измельчить
1 1/2 ч. л. итальянской приправы
1 ч. л. лукового порошка
1/2 ч. л. паприки
1 1/4 ч. л. морской соли или меньше/больше по вкусу
Черный перец по вкусу
1/2 стакана (105 г) сухой красной чечевицы
5 стаканов (1200 мл) воды или овощного бульона
1/2 стакана ...