Десерт
Домашний клубничный зефир🤤
Рецепт:
Вода: 50 мл.
Агар: 7 гр.
Пюре фрукт: 100 гр.
Сахар: 40 гр. + 160 гр.
Яицо(СО,белок)-1
Лимонная кислота-щепотка
Взбиваем белок с лимонной кислотой до появления пенки. После порционно всыпаем 40гр сахара,взбиваем до мягких пиков. Агар-агар заливаем водой и перемешиваем. К агару добавляем ягодное/фруктовое пюре и ставим
на средний огонь. Ждем появления первых пузырьков и всыпаем сахар. Помешивая ,доводим до кипения,после закипания варим 5 минут. Затем тонкой ст...
Моя находка
Пирог с черникой 😻можно любую другую ягоду
Вчера испекла, а сегодня утром он Божественный 👌🏾
150 г мягкого масла взбить с 150 г сах пудры ( ну или мелкого сахара), добавить одно яйцо и просеять 250 г муки ( можно и безглютеновую)+ разрыхлитель
Все смешать
Форма у меня 20 см , чуть сделала ещё бортики
Выпекать при 200 градус минут 10
Сделать начинку : 250 г Сметаны + одно яйцо +50 г сах пудры или мелкого сахара взбить и вылить на основу
Засыпать ягодой ( можно морож.) у меня ягод...
Идеальный морковный торт 😍Я нашла этот рецепт 😋влажный, ароматный тортик 😍
Крем правда сама изобрела из масла сливочного, сахарной пудры и сливочного сыра хозланд. Ооочень вкусно и работать с ним легко 👍😉👌
Мне так вкусно, что захотелось поделиться рецептом, может быть кому-то пригодится🌝
Тонкие ажурные блинчики🥞
• Яйцо 2 шт.
• Молоко 1 стакан
• Сахар 1 ст.л.
• Соль щепотка
• Мука 1 стакан
• Кипяток 1 стакан
• Сода 1/2 чайной ложки
• Масло растительное 3 ст.л.
Взбить яйца, добавить сахар, соль, перемешать. Добавить тёплое молоко, перемешать. Всыпать просеянную муку, перемешать.
Соединить кипяток и соду. Влить в тесто и быстро перемешать. Добавить растительное масло, перемешать. Дать тесту по...
Похоже на пингви? 😅
Без грамма муки и сахара, сделан за 30 минут, всё как мы любим 😅😁
Коржи, это один большой банан (помять вилкой), 1 яйцо, 3 чайные ложки какао порошок, сода гашенная уксусом. Смешала и Выпекала в микроволновке в два захода, в стеклянной посудине в форме круглой тарелки, каждый корж по 4 минуты на режиме подогрев. На выходе получилось 2 плоских коржа. Я их порезала и смазала кремом. Крем, это творог и сироп типинамбура, я их вместе блендером вжжжж
Получилась достойная замена ...
Запеканка как в садике❤️
Давно искала хороший рецепт, чтобы прямо так получилось. На днях мама нежданно негаданно скинула, сегодня испекла и вышло именно то, что хотела🔥
Ингредиенты:
- 500 гр творога
- 100 гр сахара
- 100 гр манки
- 50 гр молока
- 50 гр сливочного масла
- 2 яйца
Приготовление:
Все ингредиенты смешать. Масло должно быть мягким. Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке 180• до золотистой корочки. Всё🙆🏻♀️
У меня творога было 600 гр, брала три брикета «своё...
Девочки если вы не приготовите эти панкейки,считайте себя преступниками😅 Я много рецептов перепробовала, но этот самый😻 Просто, вкусно, минимум испачканной посуды, максимум вкуса😅 пока эти панкейки жарились, я собирала игрушки, мыла посуду, и наводила порядок, переодически подходя к печке😸
Рецепт ...
Молоко 1 стакан
Кефир пол стакана 🥛
Яйца 2 шт 🥚
Разрыхлитель 1 пакетик 🥄
Ванилин/сахар ванильный 1 пакетик 🥄
Соль щепотка 🧂
Сахар 3 ст.л. 🍚
Мука 1.5-2 стакана 🥣
Растительное масло 3 ст.л. 🥄
Пригот...
РЕЦЕПТ ВЫПЕЧНЫХ ПОНЧИКОВ/ДОНАТСОВ🥰
Мои дети-большие фанаты пончиков,и мы часто их берём в «donats day»,иногда я сама их жарю,но сам факт того,что они жарятся в Огромном количестве масла,меня немного напрягает😬,я даже пирожки больше пеку и предпочитаю выпечные😋
Вчера вечером нашла этот прекрасный рецепт на сайте Энди-шефа,и была очень рада❤️
Во первых- они ВЫПЕЧНЫЕ❤️
Во вторых-они из самых простых ингредиентов,которые есть в каждом доме❤️
Этот рецепт,кстати,подойдёт и для маффинов🥰
Рецепт прикреп...
Смотрите, какая красивая глазурь 🤩 она будет мягкой внутри.
Делается очень просто: вам понадобятся желатин, сахарная пудра и вода. Рецепт - ссылка
Итак, По просьбе многочисленных) рецепт Синнабон)
Готовим опару-стакан чуть тёплого молока, пакет дрожжи (у меня саф момент для выпечки был) и 1-2 ст ложки сахара . Ставим в тёплое место на 10 минут. Там все запузыриться, опара готовая👍
Добавляем 90 грамм топленного сливочного масла и 2 яйца, мешаем.
Добавляем муку, у меня ушло где то 550 грамм, я смотрела по консистенции, чтобы тесто было эластичным.
Готовое тесто на час убираем в тёплое место.
Крем-упаковка творожного сыра, 2 ложки сахарной...