Рецепты

Делюсь рецептом идеальных блинчиков❤️‍🔥

Берем 3 яйца, добавляем пол чайной ложки соли и 3 столовых ложки сахара.

Взбиваем венчиком. Вливаем стакан молока, после постепенно вводим 1,5 стакана муки.

Хорошо перемешиваем, чтобы масса была без комочков.

Добавляем еще 1 стакан молока и 3 столовых ложек подсолнечного масла. И 1 стакан кипятка.

Хорошенько все перемешиваем и масса готова.

Тут важно сохранить пропорцию, поэтому на измерение всех ингредиентов используем 1 стакан.

Лайфхак от меня, если к ...

Девочки, всем доброй ночи🫶🏻

Хочу делиться тут рецептами, вдруг кому будет полезно. И наверное начну с пиццы😅 рецепт который проверен мной 1045 раз

Для теста ( на две средней пиццы):

Мука 400гр

Теплая вода 250мл

Дрожжи 7гр

Сахар 1 чайная ложка

Соль пол чайной ложки

Подсолнечное масло 30гр

В воду добавляем дрожжи, сахар и соль. Размешиваем, добавляем все в муку. Замешиваем тесто, мука у всех может быть разная, поэтому муки может уйти чуть больше. Тесто должно быть мягким, не забитым мукой, эла...

Не совсем эстетичное фото😂

Просто хочу поделиться секретами, как я готовлю «мясо по-французски». Всегда получается сочно и пропитано, всем кто пробует, прям очень нравится.

1. Мясо режу чуть подтаявшим, поперек волокон. Так легко режется на тонкие пластинки. Можно отбить по желанию.

2. За 2-4 часа до запекания мариную в сухой горчице, перце, соли. Можно любые ваши любимые приправы. Кладу в глубокую чашу под низ нарезанный лук, а сверху мясо, закрываю и оставляю.

3. Картошку стараюсь нарезать ...