Всем доброго утра и хорошего начала недели! 🥰
Составила список блюд, которые обычно готовлю и те, что в планах приготовить:)
Можете взять на заметку, а так же в комментах добавить свои фавориты, а я и другие тем временем дополним свои списки 😍
04.09.2023
299117
meyirimdi Эх, года 3 назал я тоже такая была же😅
Сейчас свой бизнес, много свободного времени для чтения
sa_ti Вы наверное уйгурка) или узбечка😊из горячих блюд делаю все тоже самое 🤗
amalfi Курица в кефире - 14 мин
Стейк семги - 18 мин
Очень вкусные вафли на завтрак
Творог брикет 200 гр
Сливочное масло грамм 100, можно меньше
Одно яйцо
Сахар на вкус, я добавила пару ложек
Мука 3-4 столовых ложки
Все перемешать и в вафельницу до готовности 🙌
У меня получилось 6 штук
Аромат😍 на вкус как сырники, но делать быстрее и удобнее)
Мой малоежка слопал, хотя не ест творог ни в каком виде 😅
Начинаю правильно питаться. И вот какой рецепт нежных котлеток из … куриных сердечек)
500 гр сердечек промыть фильтрованной водой, убрать сгустки крови если такие имеются, у меня не было. Перебить в ручном блендере в фарш, добавить соль 1,5 чл, 1 яйцо, 2 средние луковицы тоже перебить в пюре, и для вязкости добавила 3 ст л ржаной муки (в оригинальном рецепте была указана манка, у меня не было).
Далее на разогретую сковородку смазанную маслом выкладывать столовой ложкой фарш (он немного жидкой консистенции, руками не сформировать) и обжаривать с каждой стороны по 3-4 минуты.
Далее в сотейнике я потушила карибскую смесь 5 мин, сверху выложила котлетосы и закрыла крышкой. Тушила ещё 10 минут. Итог - наинежнейшие котлеты, дети заценили. Ну я вкусно отужинала. Честно я не ожидала что будет так вкусно 🤤
Взбить яйца и сахар до пышной пены, добавить раст.масло продолжать взбивать, добавить молоко, затем в муку добавить разрыхлитель, порционно добавлять муку в смесь. Полученное тесло разделить на два в одну добавить какао и размешать. В подготовленную форму столовой ложкой заливать по очереди белое тесло и с какао, получается очень красиво, к конце зубочисткой делаю цветочек от краев к центру.