Котлеты из куриных сердечек: рецепт и результат
Начинаю правильно питаться. И вот какой рецепт нежных котлеток из … куриных сердечек)
500 гр сердечек промыть фильтрованной водой, убрать сгустки крови если такие имеются, у меня не было. Перебить в ручном блендере в фарш, добавить соль 1,5 чл, 1 яйцо, 2 средние луковицы тоже перебить в пюре, и для вязкости добавила 3 ст л ржаной муки (в оригинальном рецепте была указана манка, у меня не было).
Далее на разогретую сковородку смазанную маслом выкладывать столовой ложкой фарш (он немного жидкой консистенции, руками не сформировать) и обжаривать с каждой стороны по 3-4 минуты.
Далее в сотейнике я потушила карибскую смесь 5 мин, сверху выложила котлетосы и закрыла крышкой. Тушила ещё 10 минут. Итог - наинежнейшие котлеты, дети заценили. Ну я вкусно отужинала. Честно я не ожидала что будет так вкусно 🤤
Комментарии
Блендером перебить сердце в сыром виде?
89 , но мне повезло что я высокая почти 180 )) а рецепты везде , определенного нет источника , это и инста и ютуб и Гугл, многие обычные рецепты по идее можно адаптировать под здоровое питание. Удачи вам в построении тела своей мечты 😉🌹
@ledidi01, @id_buyer_kz, Девочки , всем привет ❤️
Я тренер , медицинский работник, дважды мама )
Вступайте в мой чат 💬 онлайн тренировок 🙌🏻
Групповые занятия, рацион питания ,мотивация✅
10 занятий 3 тыс тг.
Откройте ссылку, чтобы вступить в мою группу в WhatsApp: ссылка
Даа )) чтобы не слиться буду писать здесь свои успехи 😉
@id_buyer_kz, здравствуйте если что по теме) я веду тренировки , если интересно выступайте )
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...
Что добавить в куриный фарш чтобы получились вкусные котлетки ?🤕
Запеканка из кабачков и фарша
Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...
Лепёшки с фаршем и сыром
Лепешки 😍
Супер вкусные, тонкие, на идеальном тесте👌 начинку можно менять, например, сыр, фарш или зелень, шпинат, картофель, творог - да все что душе угодно 🤤
В этом рецепте начинка фарш с сыром)
Пошаговые действия 👉
Инструкция к тесту, если сомневаетесь ссылка
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов для вас😌
Берем:
Мука - 260 гр
Кефир - 150 мл
Соль щепотка
Сахар - 1 ч.л
Сода - 0,5 ч.л
Масло сливочное для смазывания лепешек
Фарш 🐓...
Какой продукт вы забываете в холодильнике?
Аутсайдер в холодильнике.
В каждом холодильнике, есть один-единственный продукт, который вы все время забываете, но продолжаете покупать. У меня это капуста, обычная белокочанная, я только в последний момент понимаю, что её нужно уже спасать и срочно тушу или готовлю борщ. А постоянно покупаю потому что она и дешевая и полезная, но люблю её только в квашенном виде или где-нибудь в свежем салате и борще, остальное как-то не очень получается.
У вас это какой продукт и как спасаете?
Мне кажет...
Если не лень будет пожалуйста выкладывайте своё питание здесь тоже🥹🙏