рецепты

Завтра у моей старшей бусинки ДР. Вечером придут бабушка с дедушкой на праздничный ужин. А я ещё даже не придумала что готовить на этот самый ужин🙈 Надо что-то очень простое и быстрое, но очень вкусное. Посоветуйте🙏🏼

Я люблю дораду (засунул в духовку и готово)). Но Лиза терпеть не может рыбу.
Не едим майонезные салаты.
Муж предложил взять в согласии шею свиную в рукаве (она уже в маринаде идет), но я не доверяю составу маринада, да и в рукаве не запекаю (пластик).
Короче что делать?)

Гости на пороге ?
Приготовьте этот очень быстрый и легкий пирог «12 ложек»
Рецепт очень простой и быстрый 👇

Яйцо 3 Штуки
Разрыхлитель для теста 10 Грамм 1 пакетик
Соль 1 Щепотка
Сахар 12 Ст. ложек
Растительное масло 12 Ст. ложек
Молоко 12 Ст. ложек
Мука 12 Ст. ложек

Яйцо с сахаром и солью перемешать.
Добавить молоко, масло снова перемешиваем.
Далее добавляем муку и разрыхлитель. Взбиваем и вливаем в форму смазанную маслом 🧈

Готовим при 180 градусов 30 минут.

Для глазури вам понадобится 👇

100мл.молока
100гр. масло сливочного
4ст. ложки сахара
3ст. ложки какао
Все это доводим до кипения, после добавляем 100 гр. сливочного масло , даем остыть и можно покрыть пирог полностью, либо кусочек макать в глазурь 🧁

Получается очень вкусно 🤤 Попробуйте и сохраните себе 🌸

Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу

Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5

Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а там смотрите по готовности , как корочка появится золотистая - готово ♥️

Чем уже форма - тем выше будет запеканка

#yanaermolaevaготовит

Как же я этого хотела!
Борщ и чесночные пампушки( как готовила моя мамочка и бабушка)

Вкуснейшую запеканку мы уже с вами готовили, ловите рецепт венских вафель😍 можно менять количество сахара , не добавлять разрыхлитель , и наоборот добавить какао 👍🏼

Вам понадобиться (на 15-20 шт):
-мука 300 гр
-сахар 150 гр
-молоко 200 мл
-масло сливочное 180 гр
-яйца 3 шт
-разрыхлитель 2ч.л

Готовим❤️
-масло комнатной температуры растереть с сахаром
-затем добавить молоко и яйца
-все взбить венчиком
-добавить муку , разрыхлитель и еще раз взбить до однородности.
-выпекать 3-5 минут , мне достаточно 3

Лайфхак , что бы вафли не иссыхали и не превращались в подошву - после выпекания убирайте в емкость с крышкой, пока они еще горяченькие 🙌🏻

Приятного аппетита.

#yanaermolaevaготовит

Мои список завтраков, что я готовлю регулярно:
- сэндвичи с сыром в сэндвичнице
- блины, оладьи (обычно по воскресениям), блинчики с начинкой
- тосты с сыром/с слабосолёной рыбкой и овощами
- каши (пшённая, кукурузная, рисовая, рисовая с изюмом, с тыквой, овсяная, манная)
- омлет
- готовые завтраки или гранола в те дни когда лень готовить или нет времени, очень редко и как палочка выручалочка
- яичница-болтунья
- ленивые хачапури
- сырники
- творог/творожный мусс
- яблочные оладьи
- яйца всмятку
- молочный суп
- гренки
- яйцо-пашот

Завсегдатый завтрак каждую субботу яичница от мужа: с "помакушкой", колбасой, сором, может добавить туда мясо или даже чипсы и сухарики, если такая гадость завалялась где-нибудь 😅 вобщем этакая яичница-солянка у него порой выходит, но еще не разу не было невкусно ☺

А что у вас на завтрак? Чем бы дополнили список, может я попробую приготовить если поделитесь рецептом 🥰
Ну и забирайте себе, если у вас проблема с "что приготовить?"

Мне срочно нужны идеи чего-нибудь вкусного и не заморочистого на обед/ужин. Девочки, что готовите сегодня?

А то у нас снова будет плов🤣