Рецепт пышных оладий и теста для пиццы: советы мам
Девы нужен рецепт оладушек которые получаются всегда пышные🙏 и рецепт теста на пиццу 😅
Комментарии
Читайте также
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум…
Как не зайду, девушки спрашивают, что готовить и если рецепты) для нового года) Я шеф повар (20 лет) работала в премиум ресторанах) Если кому то нужна помощь, рецепты или или совет ) пишите)) рада буду помочь ))😝🎈🌸 Девочки смотрите пост,там много ответов и рецептов И утки и кролики
Какие торты вы готовите дома: простые рецепты для мам
Мама ищет новые простые рецепты домашних тортов. У неё уже есть морковный и медовый. Присоединяйтесь к обсуждению и делитесь своими проверенными рецептами!
Что готовить на Новый год?
Кто что будет готовить на новогодний стол? Поделитесь рецептами, идеями🥹 #новыйгод #рецепты #новогоднийстол #меню
Вы едите свинину? (мини опрос, для рецептов😋)
Вы едите свинину? (мини опрос, для рецептов😋)
Страшноеменю: рецепты на Хэллоуин
С Хеллоуином всех!😈 У кого есть «страшное»меню и рецепты ? Поделитесь 🙏🏼
Екатерина·
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Пышными не вышли, но очень вкусно 🤤
Даша··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
🔥🔥🔥
Екатерина ·
Мама троих детей
Просто на кефире, соль ,сахар, кефир, мука,яйца ,масло для жарки ,всё на глаз
Екатерина·
Мама двоих (5 лет, 10 лет)
Девочки спасибо большое, будем пробовать 🔥
Алёна ·
Мама троих детей
Я много лет не могла найти для себя рецепт, оладьи получались плоскими.
Наконец нашла, готовлю сейчас по этому рецепту https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124912
Только умножаю всё на 4 (т. е на литре кефира делаю). Яиц 5
Даша·
Мама двоих (2 года, 10 лет)
Марина·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Соду добавляю последней, когда без нее тесто уже замешано до нужной консистенции. И оставляю постоять 3-5 минут. Жарю пока на среднем огне. Тогда оладушки получаются очень пышные👍
И·
Мама дочки-младенца
Классические пышные оладьи на кефире
Ингредиенты (на примерно 15-20 оладий):
· Кефир — 500 мл (лучше всего брать средней жирности, 2.5-3.2%)
· Мука — 250-300 г (примерно 2 стакана по 250 мл)
· Яйцо — 1 шт.
· Сахар — 2-3 ст. ложки (по вкусу, для сладких оладий можно больше)
· Соль — 0.5 ч. ложки
· Сода — 1 ч. ложка (не гасить!)
· Растительное масло — 2 ст. ложки в тесто + для жарки
Я делаю всегда тесто погуще, чтобы оно очень лениво стекало с ложки, ну и тесто не перемешиваем после отдыха. Жарю всегда на масле и накрываю крышкой.
Лейла ··
Мама двоих (2 года, 7 лет)
По такому де рецепту делаю 👍всегда получаются
Ксения·
Мама двоих (младенец)
Кефир/ряженка/снежок - 250 гр
Вода - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст.л. (со снежком можно меньше - и так сладкий)
Мука - 250 гр
Сода - 1 ч.л. без горки
Соль - 1/2 ч.л.
Всё смешиваем. Тесто будет очень густое.
Разогреваем сковородку.
Жарим под крышкой на медленном огне в большом количестве масла.
Надежда ·
Мама троих детей
Anastasia·
Мама сына (9 лет)
Этот рецепт очень люблю
Сабина·
Мама дочки (4 года)
Оладушки:
Теплый кефир 250 мл
2 яйца
Сахар соль по вкусу, я делаю не сильно сладкими, ем с протеиновой шоколадной пастой
Муки просеянной добавить так чтобы тесто как густая Сметана было
Масла 1-2 столовой ложки
Соду 0,5 чайной ложки
Оставить минут на 15-20 подниматься и жарить на сухой антипригарной сковороде