О да, еда!

11-13/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.

Сегодня напомню три вкусных рецепта салата на новогодний стол.

🤍🤍🤍🤍🤍 гнездо глухаря.

Ингредиенты:

🌿куриное филе 200 гр

🌿яйца 2 шт

🌿перепелиные яйца 3 шт (для декора)

🌿огурец 1 шт

🌿лук репчатый 1/2

🌿майонез для заправки

🌿укроп для декора

🌿картофель средний 3-4 шт

🌿масло для фритюра

🌿соль, перец по вкусу

Приготовление:

Отварить куриные яйца вкрутую ~10 минут, перепелиные ~4–5 минут, куриную грудку до готовности.

Огурец и курочку по...

Намазка из тунца, и печёночный паштет 😋

Тунец в собственном соку

2 вареных яйца

Яйцо на терке

Лук красный или зелёный

Сиртаки или творожный сыр можно зелень.

Печёночный куриный паштет

Обжарить большую луковицу и морковь, далее добавить куриную печень, 3/4 ложки сметаны, соль, перец, потушить.

Взбить блендером с кусочком сливочного масла.

Какой ваш простой салат на скорую руку, чтоб можно было гостям предложить?

Греческий, крабовый не хочу

Цезарь долго

Что только в эту лепешку не заворачивают, увидела в интернетах, приготовила:

Вишневые галеты из лепешки Роти 🍒 #чтонибудьэдакое

Для начинки:

Творожный сыр 200 гр

Сливки 50 мл

Сахар по вкусу

Для вишневой начинки:

Вишня 200 гр (у меня замороженная)

Крахмал 1 ложка

Сахар 2 ст.ложки

Вишню варить до загустения с сахаром и крахмалом.

Творожный сыр соединить со сливками и сахаром, хорошо перемешать венчиком.

Лепешка Роти должна немного растаять, буквально несколько минут.

Далее выкладываем тв...

Грибочки в фарше -вкуснятина🤤

И очень быстро,минут 7-10,не больше)

Ножки у шампиньонов убрать➡️

Сыр с майонезом внутрь➡️

Грибочек положить внутрь фарша, сформировать котлетку,всё🙂

(В фарше только соль и перец)

220° примерно 35-40 минут👩🏼‍🍳

Девочки🌸

Делюсь с Вами рецептом вкусненького салата😋

Рецепт в карусели🔁

#рецепты #салат

Ужин мамы🥗

Чисто салат😋😁

Микс салатов, помидорки, креветки, яйца, сверху посыпать сыром👍

Заправить: горчица зернистая + лимонный сок + соевый соус + мед👌 (все смешать)

Я еще сверху бальзамиком полила)

#рецепты #салат

Если всё надоело и вы уже не знаете что приготовить на первое, то советую попробовать вьетнамский суп Фо Бо. Простейший в приготовлении (ингредиенты на фото), необычный и вкусный 🥰

И я научу вас готовить его лучше, чем в самом Вьетнаме🔥 Уж поверьте, за 1,5 года жизни там я съела не мало тарелочек с ним😅🙈 и всё-таки вспоминала всегда тот, что я готовила ещё до поездки во Вьет🥰

Итак, на 3 литра супа нам понадобится:

🍲 2 упаковки основы (пропорции важно соблюдать, чтоб вкус получился насыщенный, а ...

Овощной салат с новогодними моцареллками 🎄

Салат может быть любой, больше хочу вам показать сыр. Из него еще можно сделать канапе, например 🙌🏻

Что делаем:

Покупаем любую силиконовую форму на вб (форму потом можно использовать для льда, выпечки).

В нее кладем моцареллу. Отправляем все в духовку на 100 градусов на 10 минут. Остужаем и вынимаем из форм. Готово ✅

А салат тут у меня из салатного микса, моцареллы, черри, огурцов и брезаолы с творожным сыром, вялеными томатами и грецким орехом. Запр...

Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!

И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.

Автор: @recepti_korobushi

Ингредиенты:

⠀

· Мёд — 150 г

· Сливочное масло — 80 г

· Сахар — 80 г

· Яйца — 2 шт.

· Мука — 470 г (обязательно просеять!)

· Сода — 1 ч. л.

· Щепотка соли

⠀

Секретный крем:

⠀

· Сметана (20%) — 400 г

· Сахар — 1 стакан

· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)

⠀

Готовим с душой:

⠀

1...