О да, еда!

Перестала покупать том-ям. Научилась готовить сама. Рецепт нашла в инсте.

Люблю я, муж и младший

Обжариваем в кастрюле шампиньоны до золотистой корочки, добавляем помидоры черри, добавляем соль, перемешиваем, ждём 3-4 минуты, добавляем пасту том-ям, перемешиваем, опять ждём 2-3 минуты, заливаем всё кипятком, ждём 15 минут.

Добавляем морепродукты — я кладу кальмары и креветки и варю 2-3 минуты, выливаем кокосовое молоко, ждём 2-3 минуты и выключаем. Суп готов.

Гарнир беру либо рис (заправка к...

Клянусь вам, это оочень вкусно!

В первый раз пиццу Песто я попробовала в додо. Решила приготовить и дома.

Готовится очень легко и быстро. Лепешку роти щедро смазываем песто (готовим сами, не ленимся), выкладываем слайсы черри и моцареллы, отступая от края на пару см. Бортик смазываем желтком. Посыпаем перцем, тимьяном и отправляем в духовку на 200°С на 10-15мин (смотрите по готовности на корочку). Фсё!

Заварила чай с мятой, лимонной травой и тимьяном. Наслаждаюсь 😋

Будете готовить?

UPD: ум...

Девочки, делюсь рецептом теста 🔥. Подходят под печеные пирожки , жаренные пирожки, пиццы, хачапури и т.д.

2 столовые ложки песка сахарного

0,5 чайной ложки соли

0,5 литра молока( теплое)

100 грамм масло растительное

200 грамм сметаны

Перемешать 1 пакетик дрожжей

Перемешать

1 кг муку ( количество муки зависит от качества муки, для пиццы чуть больше)

Муку добавлять часть из общего количества, дать чуть подойти. Затем ввести всё количество муки .Дать тесту подойти.

Пирожки даже несколько дней мягк...

Боул😍

Кто дома часто готовит, какие лайфхаки ?

Может соусы для заправки вкусные, или заранее отваривать гарнир? И заготовить в контейнеры?

Понимаю, что из большинства блюд, боул -моя любовь-сочетание разных фактур и вкусов…,,

Извиняюсь за не слишком эстетичные фото, но я не могу не поделиться!

Люблю рецепты из серии «все смешал и в духовку».

Итак, куриный пирог.

Берете 4 яйца, 200 грамм греческого йогурта и чайную ложку разрыхлителя. Соль, специи. Смешиваете. Потом туда же 6 ложек муки с горкой, 500 грамм порубленной курицы (у меня бедра), Овощи, какие есть - у меня брокколи, черри и кукуруза из банки. Люблю просто цветную еду. Тертый сыр еще туда. Все смешиваете и в посуду для запекания. 180 градусов 50 мин.

Мне о...

Ну что...по прошлому посту стало понятно что нужен рецепт не только бисквита, но и всего торта 😂

Ловите девочки ! Да простят меня кондитеры профессионалы...

Бисквит 🍰

6 яиц

180 сахара

180 муки

Взбить яйца с сахаром ( без разделения на белок/желток)

Миксером минут 20 . Скорость увеличивать постепенно.

Муку через сито ввести в 3 этапа,перемешать( снизу вверх ложкой или силиконовой лопаткой ) и так 3 раза.

В разогретую духовку на 180° - 35 минут.

Запекаю в кольце 22см. Дно застилаю фольгой в...

Буду очень благодарна за вкусный проверенный рецепт пончиков, которые обычные с дырочкой внутри , и которые подаются с сахарной пудрой

С Новым Годом🎉🍭

(Лучше поздно,чем никогда)

От всего сердца поздравляю вас с наступившим Новым годом! 🍭Пусть этот праздник принесет в вашу жизнь много радости, счастья и исполнения желаний😘 Пусть на вашем столе всегда будут любимые блюда, а рядом — самые близкие и родные люди 😍

Желаю вам здоровья, благополучия и вдохновения на целый год вперед 💞Пусть каждый день будет наполнен яркими эмоциями, новыми открытиями и приятными сюрпризами✨ Спасибо, что вы со мной🌸 и пусть следующий год подарит вам м...

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊

🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

🐟 Рыба, морепродукты, икра

• Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп

• Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень

• Красная икра + творожный сыр

• Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез

• Сельдь + отварная свёкла + майонез

• «Селёдка под шубой» в тарталетках

• Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана

• Креветки + творожный сыр + огурец

• Крабовые палочки + яйцо + кукуруза ...