Mom.life
Коллекция @olga_shsh

О да, еда!

post image
Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩‍🍳

И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣

Получается, что всё дело в зажарке 🤷‍♀️

Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.

Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍

На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...
Читать далее
30.01.2025
744177
evgesha_mommyy Бульон можно варить как вам нравится, на любом мяске, костях и тд Но, я не добавляю никаких
germiona1313 Мять картошку это вообще как то для меня странно. Не делает никто в семье так...
iren98 Прочитала часть комментариев, каждый готовит по своему) Я например иногда не варю мясо (если это свинина) По
Читать все 577 комментариев
post image
Быстрый и вкусный ужин : рис с минтаем в луково-сливочном соусе✨

Филе минтая в брикетах (прямоугольники такие пресованные) размораживаем, с двух сторон обмазываем любимыми приправами, отправляем на разогретую сковороду. Обжариваем с 2 сторон до золотистой корочки. (Масло у меня брызгало во все стороны, аккуратно )
Убираем минтай в сторону.
На этой же сковороде обжариваем лук репчатый и зеленый, укладываем сверху кусочки минтая, заливаем сливками, добавляем приправы, если необходимо, тушим под к...
Читать далее
29.01.2025
15545
zayyyyy Сын любит минтай) я ещё делаю эти брикеты в духовке со обжаркой и сметаной с запеченым сверху
sorokina-alena О Возьму на заметку ,а то я как то готовила минтая и получились какие то сопли 😆😆
valeriya_90s Как же я люблю минтай делать в льезоне, просто улетает, как семечки
Читать все 75 комментариев
post image
Салат "Нептун 🔱"
#Новый год 🎄
#Салат
16.12.2024
19
2009careva2015 Я такой знаю без кукурузы, но с кр. Рыбой и икрой 🤔
2009careva2015 Очень)
Читать все 9 комментариев
Тортик-объедение: легко и вкусно!
post image
Девочки это просто обалденно-вкусный и легкий в приготовлении тортик ❤️обязательно приготовьте )) верх украсила рубленным грецким орехом❤️
Мы не ждали , пока он пропитается 🤪пробовали сразу )
28.10.2024
13632
natali2208 Скажите, не сильно сладкий получается, не приторный?
luytik По вкусу на рыжик похож?
innana98 Спасибо за рецепт, вкусно получилось Крема правда дофига Пришлось второй бисквит выпекать еще Съели с мужем вдвоем
Читать все 43 комментария
Где найти рецепт бисквита?
Нужен рецепт проверенного бисквита ,девченки у кого есть поделитесь или ссылочку
07.10.2024
4
julika777 5 яиц взбиваете с 170 гр сахара. Минут 15 миксером. Должна получиться пышная пена. Потом добавляете 170
sartemev4 Если белый, то Юлии Смолл на горячем молоке. Я лопаткой ничего не вымешиваю, все делаю на минимальной
Читать все 11 комментариев
Что невероятно вкусное из сладостей Вы ели недавно? Мне кажется, я меня уже ничем не удивить, но хочется прям чего-то вкусного и сладкого 🥹
11.09.2024
518
nastasya.. Я еще не отошла от поста, где скидывали конфеты А тут снова сладости
daryayrad я люблю глазированные сырки с начинкой вареная сгущенка, или сырок Чудо с кокосом, или вот эти Киндер
endorfinmom @karmaa, @vikulik28, девочки, спасибо) я подсела на эти сладости Пастухова) уже чувствую их на своей талии 🫣😂
Читать все 642 комментария
Как приготовить стейк из капусты, который не отличить от мяса?
post image
Смело в дело )
Долго я собиралась приготовить стейк из капусты , и как оказалось это очень вкусно
Если есть с закрытыми глазами то и не поймешь что это капуста 🥬
Короче на обед жареный окунь ( маринад приправа для рыбы и все)
Капусту готовила так:
Смешала чеснок/укроп/ паприка/ прованские травы/масло подсолнечное/соевый соус
Стейки предварительно посолить с двух сторон
Намазала стейки с двух сторон и в духовку под фольгу на 200 градусов 25 минут
Потом фольгу снять и подрумянить 👍🏻✅
25.07.2024
252
arinapomaz Выглядит смачно 🤩
likakiba Ооо спасибо, все смотрю на них и думаю Теперь точно приготовлю 😘
julia2512 Никак не могу решиться на эти стейки. Капусту люблю,но в данном способе приготовления почему-то что-то останавливает. Короче
Читать все 13 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!