О да, еда!

Оказывается кунжутный соус это вкусно 😀 я вообще просто в соусах/заправках мамонт 😂
Вкусный салат получился. Филе я запекла в духовке, предварительно натерев специями. Обернула просто кусок филе в пергамент для выпечки и запекла, а затем разрезала на хорошие такие пластинки)
Плюс зелень (я взяла такую), помидоры и огурцы, лук. Соус кунжутный ссылка

Простой салат для любителей свёклы :

свёклу запекли/сварили, порезали и залили соусом (у меня винный уксус, оливковое масло, горчица зернистая). На тарелку выложили мытую руколу, сверху свеклу, брынзу (или фету), обжаренные кедровые орехи. Полили еще сверху соусом и все 🫶🏻
#olgynka_готовлю

Новая подборка моих вкусных и сытных похудельных завтраков 😍после которых вы останетесь сытыми на долгое время ☝️❤️
Это очень - очень вкусно 🤤
Сохраняйте 🌸
1. Сэндвич из тартина , яйца , сыра , ветчины и айсберга , добавила еще томатной пасты 😏
2. Цельнозерновой круассан с красной рыбой + авокадо с творожным сыром и листики шпината , сверху присыпала сыром пармезан
3. Очень вкусная шаурма с яйцом и сыром сулугуни , еще немного куриного филе добавила 😻посмотрите какая она красивая и сыыырная 😌
4...

Финские блины !

Спасибо @yulia_april за рецепт, а @iraemelka за репост

Из плюсов: легко, быстро, нереально вкусно!
Из минусов: за десять минут все сожрали и надо делать еще раз 😂

Обожаю готовить блинчики)

Зачем я узнала, что такое лепешка роти?
Кто вообще их придумал?
Это невозможно остановиться есть.
Деть любитель поесть на ночь, а я не любитель долго и муторно готовить.
Вместо бутербродов делаю ему такую лепешку, это почти единственный способ напихать в него зелень.
И так:
Берем замороженную лепешку роти.
И прямо так кидаем на сковородку с небольшим количеством масла.
Быстро обжариваем с одной стороны и переворачиваем.
Дальше мажем томатной пастой или любым другим соусом, мне нравится с соусом ...

Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".

Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...

Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩‍🍳

И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣

Получается, что всё дело в зажарке 🤷‍♀️

Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.

Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍

На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...

Быстрый и вкусный ужин : рис с минтаем в луково-сливочном соусе✨

Филе минтая в брикетах (прямоугольники такие пресованные) размораживаем, с двух сторон обмазываем любимыми приправами, отправляем на разогретую сковороду. Обжариваем с 2 сторон до золотистой корочки. (Масло у меня брызгало во все стороны, аккуратно )
Убираем минтай в сторону.
На этой же сковороде обжариваем лук репчатый и зеленый, укладываем сверху кусочки минтая, заливаем сливками, добавляем приправы, если необходимо, тушим под к...

Ленивые пирожки с луком и яйцом ♥️

Супер рецепт для тех, кто не хочет возиться с тестом.

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 🧑‍🍳

🥛Кефир - 250 мл
🥚Яйцо - 1 шт
🥄Соль щепотка
🥄Сода - 0,5 ч.л
🥣Мука - 6-7 ст.л (у меня рисовая)
🥚Варенные яйца - 3 шт
🌿Лук зеленый

1⃣Яйца отварить. Нарезать яйца и зеленый лук.

2⃣Перемешать все ингредиенты, обжарить с двух сторон, наслаждаться 😋 #пирожки_с