Mom.life
Коллекция @mirolubivaya

Рецепты

post image
Если кто-то, также как и я, не знал об альтернативных ( и возможно верных) методах формирования хачапури, то фото в карусельке для вас

Лепешку раскатали, сыр положили, лепешку закрыли, как пирожочек, перевернули, сделали надрез, раскрыли и готово 🤌🏻🙌🏻

#olgynka_готовлю
01.03.2025
1010337
yanochka.1610 Сделала сегодня!) безумно вкусно , но сыра очень мало , я бы сказала , в след раз
stasi2406 Спасибо за рецепт ! Вкусное тесто !
tytytyy первый раз готовила дрожжевое тесто, все получилось, все пропеклось, но тесто какое то сухое как хлебушек получилось,
Читать все 135 комментариев
post image
Добрый вечер 🙌
#меню_на_день
Сегодня в меню:
🌱пилав
🌱треска в сметане (заранее не разморозила, пыталась сделать в ходе готовки, в итоге брикеты распались на кусочки)
🌱финский блин, который у меня не получился😂 видимо, блины - совсем не моё 😂 он должен быть волнами, красивый такой, но у меня просто огромный блин 🥞😂
И кстати, ужасно чувствуется яйцо (больше даже не возьмусь за него), и ссылку оставлять не буду на рецепт
🌱цветная капуста и брокколи отваренные в чуть подсоленной воде, потом добав...
Читать далее
25.02.2025
10919
inna.romanova А я готовила финский блин. Нам очень понравилось и я готовила его несколько раз подряд. Старалась тоньше
romashka94 Добрый вечер) увидел вашу страничку с кулинарными шедеврами) у меня немного не по теме вопрос) у мнн
jennydo Когда настроения нет, или слабость - вся еда или сгорает, или пересолена или условно стедобна у меня.
Читать все 95 комментариев
post image
Вашему вниманию суп «минутка» 💗😻 придумала @tanya_sori, я несу в массы. Теперь все девочки из нашей компании готовят этот суп своим семьям 🫶🏽🥹
Ингредиенты:
🔺филе куриное
🔺картошка
🔺лук
🔺морковка
🔺лапша паутинка
🔺сыр сливочный (200 гр на кастрюлю 3л)
🔺зелень (у меня укроп, вкуснее если укроп и петрушка)
☺️
Обжариваю филе курицы, добавляю лук и морковь на мелкой терке. В это время в кастрюле закипает вода, кидаю картофель и лапшу. Когда филе с зажаркой готово, кидаю это все в кастрюлю. Закипает, ...
Читать далее
15.05.2024
868170
julia_pasko У меня проще= все готовится в одной кастрюле- мясо обжарила+ добавила лук, чуть притушить+морковь, притушить, добавить соль/специи
o.s.a.kzn А если остаётся и потом снова греть , сыр не портится?
zzzzzzzzzz_ А туда любой плавленный сыр можно, если с беконом не хочешь?
Читать все 542 комментария
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
post image
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Читать далее
12.02.2025
1709616
bizkleo Сделала по вашему рецепту, это божественно 😍
lizaveta98 О, тоже видела. Готовила, оч вкусно. Только низ тонковат и рвётся у меня
muxtarovaa Скажите,а тесто снизу не сырое ?
Читать все 308 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!