рецепты

Всем доброго дня🌹🌺🌼
Заметила, что здесь ажиотаж на сырники: очень многие их любят, но не у всех получаются "те самые сырники из детства"😊
Вот решила и я свои "сырники детства" Вам показать😶🤗
РЕЦЕПТ:
✔0.5 кг творога не жирного, я обычно на развес беру
✔2 яйца С0, если мелкие то 3
✔Мука 125- 150 в сырники + доп. на их обвалку
✔Сахар 2 ст.ложки ( получаются не очень сладкие, по вкусу добавляйте)
✔Ванилин
Творог я перетираю через мелкое сито ( если блендером, то получается не то что-то😅). Яйца взбив...

Сегодня решила поделиться несколькими быстрыми и очень вкусными рецептами 🥰👏🏻 Очень люблю готовить просто и быстро(особенно с появлением ребёнка). А что вы готовили на этой недели?

Куриное-сырные шарики (классический итальянский рецепт идёт просто с сыром и обжаркой в масле, что очень вредно и жирно, а я попробовала в духовке).
-панировочные сухари 8 ст.л. (покупаю в Ашане , фирма добрый гном; это единственные вкусные сухари , которые я перепробовала)
-мука 3 ст.л.
-куриное филе
-соль 2 щепот...

запеканка (а-ля чизкейк) готовлю в мультиварке

Запеканка получается безумно легкая, не сухая и полезная для фигуры. Рецепт , как всегда придумывала самостоятельно находя более низкокалорийный вариант.

яйца - 7 шт
Сахар - 6-7 ст.л. (можно и меньше , смотря уже из вашего вкуса)
Творог - 0,5 жирности или обезжиренный 600г
Сметана 20% жирности - 4 ст.л.
Соль - щепотка
Ваниль или ванильный сахар - один пакетик

1. Отделить белки от желтков
2. К желткам добавить творог, ложку сахара, смета...

ВАТРУШЕЧКИ с творогом 🤤
Я сегодня к вам с ними пришла))
Тесто получается пуховое, нежнейшее! И начинку рекомендую вам делать в двойном объёме, если любите, чтобы творога было побольше 😁
И не стесняйтесь хорошенечко давить стаканом на тесто, оно очень пластичное 😊

🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥🍥
✅125 мл тёплого (не горячего!!!) молока смешать с 1 ст л сахара, 1 чл сухих дрожжей , добавить 75 гр муки, хорошо перемешать, и поставить на полчаса в тёплое место.
✅добавить 1 яйцо, 50 гр мягкого сливочного масла, 40гр сахар...

Запеканка с яблоками😊вкусненько получилось!Девочки,покидайте пожалуйста проверенные рецепты из творога,только не сырники и не ленивые вареники,это уже приелось 😊