Аватар
Анна ТУРАГЕНТ 🌍
avatar
запеканка (а-ля чизкейк) готовлю в мультиварке

Запеканка получается безумно легкая, не сухая и полезная для фигуры. Рецепт , как всегда придумывала самостоятельно находя более низкокалорийный вариант.

яйца - 7 шт
Сахар - 6-7 ст.л. (можно и меньше , смотря уже из вашего вкуса)
Творог - 0,5 жирности или обезжиренный 600г
Сметана 20% жирности - 4 ст.л.
Соль - щепотка
Ваниль или ванильный сахар - один пакетик

1. Отделить белки от желтков
2. К желткам добавить творог, ложку сахара, сметану и взбить миксером до однородной массы
3. К белкам добавить сахар и взбить до пиков (фотография прикреплена), добавить ваниль и щепотку соли
4. Аккуратно добавить всё к творожной массе и перемешать ложкой
5. Выпекать в мультиварке на пергаментной бумаге 50-60 минут
6. Оставить не открывая крышку на ночь в мультиварке на утро вытащить и украсить (я украшаю обычно сухофруктами или цукатами)
4.4 года

Лучший комментарий

Аватар
megera_anna

А польза для фигуры в обезжиренном твороге или в сметане?🙈

4.4 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
_nika_nika_nika_

Аня, а кашка на фото с чем?

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

Это инжир

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
nutriciolog

Я приготовила😋цукаты добавила в тесто спасибо

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

Здорово как 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😍 так приятно видеть , что вам понравилось!

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
dasha19870

Спасибо за рецепт, очень вкусная запеканка, пышная и сочная получилась 👍

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

Рада , что понравилась !

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
angelika.on

Я такую в мультиварке делала

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
angelika.on

Не обязательно ночь выжидать, достаточно 30-60 мин после окончания приготовления

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

Здорово 👍🏻👏🏻

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

@angelika.on, я девушке писала выше. Достаточно 1-1,5 часа выдержать

Мне просто удобно на ночь оставлять)

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
kisyarik

Подскажите, а творог зерненый или мягкий?

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

Зерненый беру , а потом миксером до однородной массы взбиваю

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

@megera_anna, @kudryavtsevaanya, давайте жить дружно )

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
oekaterina

Помню вы писали рецепт ухи с икрой именно, можете написать с какой икрой готовите? Понятно, что не с красной 😂

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

С икрой карпа

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
oekaterina

@a.trubina18, благодарю 🙏

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
cheryulia

Я не увидела) а где фото, белки взбитые до пиков)
Это как?)
За рецепт спасибо)

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

Извините, сейчас прикреплю )забыла загрузить

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

Стикер

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

Консистенция получается очень густой и не выливается )

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
born.to.be.a.princess

Вкуснотища, но совсем не ПП)

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
lenkim83

Утащу в закладки) спасибо

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

😊😊😊😊

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
katerina3919

Ой, как красиво и аппетитно!
Давно не готовила в мультяшке

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

Спасибо) я тоже кстати давно в ней не готовила. Всё в духовке, а здесь решила

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
megera_anna

А польза для фигуры в обезжиренном твороге или в сметане?🙈

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
megera_anna

@anastasia77781, ну много лет прошло,все может быть
Муж у меня боксер в тяжелом весе и ест яйца для набора массы 🤷‍♀️

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
frido1475

@megera_anna, согласна с вами. Мне тренер тоже убирает яйца, когда я сушусь. Я белка без яиц достаточно ем, а с ними получается белок уже лишний. У тому же в желтках жир!
Насчёт ПП) Я всегда была уверена, что ПП исключает сахар...

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

@frido1475, вам же русским языком написали, что сахар можно добавлять хоть одну ложку. Это уже зависит от личных потребностей. А если вы съедите ложку сахара в день, то не думаю , что ваш вес увеличиться. Даже при похудении нельзя убирать все продукты из рациона, ведь можно прийти к страшным последствиям

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
angelo4ik2013

А в духовке можно приготовить или уже не получится так пышно?

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

Можно и в духовке)
Мама готовила в духовке

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
angelo4ik2013

@a.trubina18 спасибо большое)))

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
lybov613

Анечка, скиньте пожалуйста рецепт вчерашнего чизкейка🤗 а то всех заинтриговали ,а рецепт так и не дали😅😘

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

Это оно и есть

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
krem_

Режим выпечка?

4.4 года Нравится Ответить
Аватар
trubina_life

Да )

4.4 года Нравится Ответить