Еда

Фунчоза ❤️

Вкусно , быстро , типа полезно .

Все овощи нарезали соломкой , обжарили быстро на большом огне , без крышки ( да ляпает , но шо поделать ), так они получаются сочные , отложили овощи ( как по мне , принципиально обжарить все отдельно, обжарили 3 минуты курицу с паприкой ( у меня бедра так сочнее ) . Вернули обратно овощи на курицу , в это время на 3 минуты залили кипятком саму лапшу ( не больше ) , выложили ее сверху , добавили соевый я ещё добавляю кунжут , зелень и довели 5 минут , ...

Девочки, что я делаю не так? Почему у меня «худые» оладьи?😂🤷‍♀️Я уже даже тут в поиск вбивала, ничего не нахожу из лайфхаков 🤷‍♀️ Они очень вкусные, но знаете, бывают такие высокие, как вздутые прям, а у меня тонкие 🤷‍♀️ Делаю на кефире, соду добавляю, но они не толстеют 😂Подскажите лайфхак😉 P.S. Не удержалась и начала юзать посуду 🙈🙈🙈

В конце про глазурь понравилось, "поставить в теплую духовку, чтобы белок приготовился", это совет, тем кто боится сырого белка в глазури. Я не знала раньше 🤷.

Девочки,давайте этот пост заполним и выведим в топ)

Суть заключается в том,что каждая напишет свой легкий и вкусный рецепт блюда к праздничному столу. Новый год впереди,и так уже надоело одно и тоже. А списки уже состовляю)) а фантазии ноль,гугл в этом деле не помочник,так как живых отзывов то нет. Куколки помогите))

Домашняя Фета, реально получилась) а я сомневалась

Кефир 500 мл🌿

Сметана 20% 500 мл🌿

Ч.л соли🌿

Под пресс на 2 суток в холодильник)) можно добавлять в салаты, блинчики, или просто на хлеб с зеленью🌿🌿🌿

Сегодня я прям вся в готовке)).Пицца(тесто по рецепту Алины Шаманской ,прям вот очень очень ) ,в карусели есть рецепт .Из этого же теста немного пирожков сделала ,как вкуснооооо.И дети у меня не едят манго ,то смешала манго ,смородину и немного пломбира(будет вкуснее вместо пломбира добавить банан и кокосовые сливки ,я так раньше делала)И вуаля))вкусное мороженко ))А у меня тем временем +11 кг и жуткая пигментация везде🤪🤪🤪🤪🤪🤪

#яумамыповариха

#готовлюужинмужу

Как же я люблю готовить пиццу😍Вообще люблю свою еду,мне очень мало где прям вкусно,не люблю есть не дома,но речь не об этом

Тесто для пиццы уже несколько лет делаю по рецепту Andy chef

125 воды

250 муки

1 ч.л дрожжей

1 ст.л масла

Люблю соус готовить сама,томат с чесноком,сушеным базиликиком и орегано.Посыпаю сверху пиццу смесью сушеных томатов, чеснока и базилика

Субботний вкусный ужин удался❤

Насмотрелась тут на посты девочек про домашние сосиски и наконец то нашла время и желание, чтобы и нам сделать.

Запишу тут ингредиенты, чтобы не забыть на следующий раз.

🍗 3 куриных филе ~ 1 кг

🧅 1 маленькая луковица

🥚 1 яйцо

🥛 50 мл сливок 20%

🧀 50 гр моцареллы

🧂 Соль, перец, паприка, базилик, укроп

Филе, лук и моцареллу порубила на мясорубке, добавила остальные ингредиенты, завернула в плёнку и отправила в морозилку. Планирую разворачивать и бросать сразу в кипящую воду, чтобы не варить в плё...