darias10
Дарья
Приготовила с утра рыбные котлеты. Ребёнок съел 2 и просил добавки ))
Филе хека +лук+ масло перемолоть в блендере. На терке морковку. Соль/перец по вкусу. Слепить котлетки. Готовила в пароварке. Очень нежные и вкусные вышли.
Филе хека +лук+ масло перемолоть в блендере. На терке морковку. Соль/перец по вкусу. Слепить котлетки. Готовила в пароварке. Очень нежные и вкусные вышли.
4.3 года
49 13
Лучший комментарий
У меня сливочное топленое, можно обычное
Комментарии
Мой не есть ((
Я ещё лук добавляю, тоже 👍🏻
Супер) мне ещё тилапия нравиться. Она держится куском филе даже после разморозки)
Обожаю рыбные котлеты на пару, но никогда не делала. Штош, кажется, это знак😆 спасибо за рецепт❤️
А хек замороженный?
Я просто и не делала котлеты с рыбы.... костей боюсь.
Даю отварную.Например судак
Хек замороженный был, филе с егерсунда, я на кусочки мелкие прорезала и проверила нет ли костей. Плюс я погружным блендером взбивала фарш до состояния пюре, так что костей не будет.
В филе ж там может попасть пару мелких мягких косточек. И после блендера они перемолотые. В морской рыбе меньше костей.
Супер, а яйцо не добавляли ?
Неа, они и так держатся ))
Попробую еще так сделать. у нас вообще рыбу не любит...🤕
Реально вкусные))) пробуйте
А какое масло?
У меня сливочное топленое, можно обычное
А сколько минут в пароварке?
Автоматически у меня мультиварка ставить 10 минут
И у меня любит рыбные котлетки)))
Я их очень поздно открыла. Первый раз делала 😂
@shchu4ka92 у меня просто отварную рыбу не ел, и я начала котлеты делать)) с пюрешкой идут на ура!)))