рецепты

Простая и быстрая выпечка к чаю

Ингредиенты:

Мука - 150 г.

Какао - 50 г.

Сахар - 160 г.

Ванильный сахар - 10 г.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)

Яйце крупное - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.

После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.

Ну всё, кажется, токсикоз окончательно понял, что пора отступать😂

Я уже второй день подряд что-то готовлю. Вчера была первая проба пера на новой кухне, а сегодня добралась до творожной запеканки.

И, девочки… это просто отвал всего (хотя я и не люблю это выражение)🌚

Она нежная, мягкая, но при этом вообще не разваливается. За счёт манки и яиц получается упругой, а во рту буквально тает. Мне кажется, это идеальный вариант вообще для всех: детям, взрослым, на завтрак, на перекус, да и просто с ча...

Кто не знает, что приготовить на второе 🥘 нашла вот такую шпаргалку, сохраню тут, в комментариях дополню еще фото)) сохраняете 🥰🤤

Капкейки «Зебра»

Невероятно нежные, мягкие капкейки с красивым полосатым рисунком. Ванильная и шоколадная части теста идеально сочетаются.

Автор @recepti_korobushi

· Сливочное масло (82,5%) — 80 г (растопить)

· Масло растительное (без запаха) — 80 г

· Яйца (крупные) — 2 шт.

· Молоко — 250 г

· Экстракт ванили натуральный — 7 г (или 1 ч.л.)*

· Мука пшеничная — 200 г

· Сахар — 240 г

· Разрыхлитель теста — 6 г (или 1,5 ч.л.)

· Мука пшеничная — 40 г

· Какао-порошок — 40 г

*Без ванили капкейки бу...

Вкусный пикник начинается здесь! 🧺 Простые и эффектные закуски

Забудьте про скучные бутерброды! Эти идеи покорят всех: они красивые, сочные и их невероятно удобно есть.

1. Шашлычки «Тропики» 🍤🍍

Очищенные креветки замаринуйте в смеси соевого соуса, оливкового масла, чеснока и сладкой паприки. Насадить на шпажку, чередуя с кусочком сочного ананаса (можно консервированный) Отправьте в разогретую духовку всего на 5-7 минут до румяности. Райское сочетание!

2. Свежие стаканчики с фетой 🥒🍅

Быстро, я...

Девочки, нашли офигенный рецепт запеканки)) радует, что дети с удовольствием напали (особенно те, которые привереды). Готовил муж и все объелись 😅))

Ингредиенты:

• творог (5–9%) — 500 г

• манная крупа — 3 ст. л.

• сахар — 3 ст. л.

• яйца — 3 шт.

• сметана — 2 ст. л.

• ванильный сахар — 1 ч. л.

• разрыхлитель — 1 ч. л.

• сливочное масло — для смазывания формы

• манка — для посыпки

Приготовление:

1️⃣ взбейте блендером творог — он должен стать максимально однородным.

2️⃣ Взбейте яйца с сахаром и ван...

Вас 9999 человек! 🥹🧡

Учитывая что это мой второй аккаунт на этом сайте - я нахожусь в очень приятных чувствах видя эту цифру! Спасибо каждой из вас за поддержку в моем маленьком хобби ✨ Мне очень ценно то что вы со мной 🫶🏻

И давайте готовится к новогодним застольям? Буду пополнять рубрику #закускиотюли

🎄Первая закуска:

• дрожжевое готовое тесто: режем кружкой на кружки, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку на 15 минут при t180. Не забываем следить, потому что духовки у ...

@anna-zak Аня, я считаю надо тебе запантентовать твой рецепт. Мало того что в прошлого года все мамы отсюда делали по твою рецепту салат. Так вчера я опять покупала помидоры, у меня попросила рецепт продавец. Скинула маме, мама в свою очередь Внимание! Скинула всем сестрам в Казахстан! 😅😂🤣

За это мясо со мной перестанет разговаривать свекровь 🤭 Это любимые отбивные моего мужа, я 13 лет выпрашивала рецепт у свекрови и она его … забывала 🙈 Я решила сегодня приготовить на память и на вкус … И ПОЛУЧИЛОСЬ и даже вкуснее (муж сказал 🤭). Теперь буду готовить его на Новый год 🎄

Поделитесь какое горячее у вас на новогоднем столе? 🎄🎅

Итак, отбивные из говядины, ППэшников прошу отойти от экранов, много майонеза:

• говядина - отбить с 2ух сторон

• соль, черный перец

• майонез

• лук, ...

Ну этот топовый мамский пирог с малиной бьёт все рекорды по вкусноте @an.lapinka 😋 рецепт перешел ко мне со своими корректировками.

В духовке у меня 40 мин и потом с заливкой 15 мин.