рецепты

Безумно вкусная ватрушка от моей любимой мамочки !Мамочки к сожалению уже нет ,но ее рецепт живет и греет мою душу когда я его готовлю !!!

Королевская Ватрушка
1 стакан муки с горкой 100гр сливочного масла 1/2 чайная ложка соды все замешать и разделить на 2 части .
Одну часть убрать в холодильник.
2 часть выложить в форму
Начинка:400 грамм творога,4 яйца ,1 стакан песка 1 пакет ванилина все размешать венчиком и выложить в форму .
Вынуть из холодильника вторую часть и натереть поверх начинки ...

Никогда не писала тут рецепты, но этот просто бомба! И ну очень простой!
Быстрые кексики, мои просто обожают
На всё 30 мин. 10 мин подготовка + 20 мин выпекание
Кексы быстрые
Ингредиенты:
- яйцо 4 шт
- сахар 150 гр
- ванильный сахар ( для посыпки)
- сливочное масло 100 гр
- растит масло 100 мл
- сода 1 чайная ложка
- мука 2 стакана
- изюм (по желанию)

Приготовление
1) соединить подтавяшее сливочное масло и 4 яйца. Взбить
2) влить растительное масло
3) всыпать сахар, ванильный сахар, ...

Рецепт киндер ломтика без сахара.
Для коржей:
3 яйца
50 мл. кефира
3 ст.л сиропа топинамбура(можно заменить на мёд)
90 гр. муки пшеничной
2 ст.л. какао без сахара
1 ч.л. разрыхлители

Яйца хорошо взбиваем до увеличения в объёме. Добавляем сироп топинамбура, снова взбиваем минутку, следом кефир и ещё раз взбиваем.

Муку смешиваем с какао и разрыхлителем, просеиваем , добавляем к жидким ингредиентам. Перешиваем лопаткой.

Выливаем тесто квадратом , на застеленный пергаментом лист, или в форму квад...

Девы, делюсь охренительным лимонадом.
Впервые его я попробовала на мастер-классе у Ильи Лазерсона. Он дал рецепт, но со временем я про него забыла. И тут мне мой ютуб подсовывает его...
ссылка

Ближе к делу:
1 лайм
1 лимон
100г сахара на 1л воды
И самое главное - зелёный базилик

Моем, режем, складывает в блендер, добавляем чуть-чуть воды и... Молотим, Молотим, Молотим. Откидываем содержимое на сито и вливаем 2л кипячёной воды - DONE.

Девочки, пирожки сегодня вышли просто пуховые😍
Делюсь рецептом теста.
На 18-20 пирожков

Дрожжи (11 г или 25 г свежих) — 1 пакет.

Соль — 1 ч. л.

Сахар — 2 ст. л.

Яйцо куриное — 1 шт

Молоко — 250 мл

Масло растительное — 6 ст. л.

Мука пшеничная / Мука — 400-500 г

Подготовить продукты комнатной температуры.
В глубокую миску влить тёплое молоко, добавить яйцо, соль, сахар и дрожжи, размешать венчиком. Влить масло и хорошо перемешать.
Сверху просеять 400 г муки. И перемешать лопаткой ил...

Приготовили пастилу 😋 обожаю с детства,но мама почему-то не готовила ее 🤷‍♀️ и Демид очень любит 😋#докторлогункованакухне

Жареные пирожки с картошкой-жареным луком-укропом. Тесто пятиминутка🥰

Девочки, делюсь с вами отличным рецептом теста для пельменей, мант и чебуреков) лепить одно удовольствие)
Мука-700 гр
Молоко -500мл тёплое
1 яйцо
100 мл растительного масла
1ст.л. соли

Возможно муки уйдёт больше при замесе теста, но изначально 700.
Вымешиваете пока не перестанет прилипать к рукам, но главное не переборщить, оно должно быть мягкое!
И в пакет. Пусть полежит минут 30.
Лепится 👍🏻, раскатывается очень тонко👍🏻

Любителям кокоса и вишни 😍😍и желающим быстренько раздобреть к зимним холодам!!!! Прямо бегите скорее и делайте!!! От себя я увеличила кокоса и добавила его в бисквит, примерно полстакана! (фото не особо красивое, но поверьте, это оргазмический вкус!!! Корочка сверху просто взять и слопать украдкой в уголочке в одно лицо 🤤🤤🤤)!!!

Вам потребуется:

Для теста:
3 яйца,
100гр. сливочного масла или маргарина,
¾ ст. сахара,
150гр. сметаны,
1п. разрыхлителя (10гр.),
щепотка соли,
~ 200гр. муки.

Для на...