выпечка
Пирог со сливами и яблоком. Сын оценил.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца 3
Сахар 250 г.
Соль 3 г.
Ванилин 1 г.
Масло сливочное 100 г.
Молоко 150 г. или 200 г. сметаны
Мука 250 г.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Сливы
Яблоко среднего размера
Сахарная пудра
Взбиваем яйца, сахар и ванилин. Солим. Добавляем молоко или сметану. Перемешиваем. Добавляем растопленное сливочное масло,просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем. Смазываем форму сливочным маслом и выливаем туда наше тесто. Из слив достаём косточки и половинки вы...
Киндер молочный ломтик
Ингредиенты 👩🏻🍳
для бисквита
🌱яйца 3 шт
🌱сливки 30% жирности 125 мл
🌱мёд 1 ч.л
🌱сахар 125 г
🌱ванилин 1 пакет
🌱мука 125 г
🌱разрыхлитель 5 г
🌱какао 40 г(натуральное не несквик)
Для крема
🌱сливки 30% жирности 200 мл
🌱сыр маскарпоне 500 г (1 упаковка)
🌱сахар 50 г
🌱сгущённое молоко 30 г
Готовим тесто 🥣
1️⃣перемешать венчиком сливки и яйца.
2️⃣затем добавить просеянную муку и какао , перемешать миксером .затем добавить сахар,разрыхлитель, ванилин и мёд .тесто получается жидким...
Не смогла устоять перед свободным временем ночью...🍓🍓🍓
Испекла Бисквит с кремом Чиз и свежей клубникой 🍰
🥣Бисквит:
Мука 160 гр
Сахар 180 гр
Кукурузный крахмал 35 гр
Разрыхлитель 1 ч.л
Яйца 6 шт
🥥Пропитка для коржей:
Молоко ( миндальное, кокосовое) 1 ст
Кокосовая стружка 3 ст л
Сахар 3 ст л
🧁Крем Чиз:
Сливки 33% 150 гр
Сахарная пудра 150 гр
Крем маскарпоне 400 гр
👩🏻🍳Рецепт:
Подготовить форму. ( застелить бумагой бортики и низ- НЕ смазывать!)
Взболтать Яйца со щепоткой соли
Взбить яйца на небольшо...
СЫРНИКИ С БАНАНОМ И ИЗЮМОМ
Практически во все рецептах сырников обязательно присутствует яйцо, а то и два.
Очень хотелось, чтобы это вкусное, часто утреннее блюдо было легким и полезным.
Решила поэксперементировать, заменив яйцо бананом 🍌 .
Получились сырники очень вкусные, еще и полезные, содержат меньше калорий, без глютена и сахара!
Нам понадобится :
Творог 250 г
Бананы 🍌 1шт
Мука (цельнозерновая ( рисовая/овсяная)) 50 г
Ванилин 1г
Изюм 20г
Масло (оливковое/кунжутное или виноградно...
В последний день Масленицы, домочадцам все таки удалось уговорить меня испечь оладушки как в садике. Уговорили. Испекла.
И никакие блинчики не сравняться с пышными оладушками.
Рецепт оладьев по "детскосадовской" технологической карте я уже размещала, но с вашего позволения повторю.
"Оладьи как в детском саду"
🔅1 яйцо
🔅500 гр муки
🔅25 гр сахара
🔅Немного соли
🔅250 мл молока
🔅250 мл воды
🔅Чуть меньше пакетика сухих дрожжей
Смешать воду и молоко. В большую кастрюлю влить немного см...
Тортик Молочная девочка
Коржи:
4 яйца
400 гр сгущеного молока
250 гр муки
1 ч.л. разрыхлителя
Крем:
600 мл сливок 33%
30 гр сахарной пудры
Яйца взбить, добавить сгущёнку и муку с разрыхлителем и все перемешать.
Выпекать на пергаментной бумаге 6 коржей диамотром 20 см - 3 ст.л. теста по 7 минут 180 градусов. Потом каждый корж обернуть пищевой плёнкой.
Взбить крем до пиков. Каждый слой промазать кремом и украсить ягодами по желанию.
Приятного аппетита! Ну оооочень вкусно😍 #первыйпост #рецепты #т...
У всех блинчики а у меня муравейник .... любимый десерт мужа 😍
Рецепт на 2 порции тортика
400 гр сливочного масла ( я ставлю пачку масла пачку сл.маргарина)
6 ст л сахара
8 ст л сметаны
2 пакетика разрыхлителя
Муки на глаз , но тесто должно слегка липнуть к рукам )
Готовое тесто делим на 4 части и убираем в морозилку на час полтора . Далее трем его на терке и в разогретую духовку до золотого цвета ...
Когда корж остынет крошим его и откладываем
Крем
2 банки вареной сгущенки ( я варю сама ч...
Я очень люблю Наполеон, но что то мне всегда не хватало, в этот раз все совпало))) тесто супер, крем заварной без яиц и я масло сливочное положила в теплую заварную массу, знаю что это не по правилам, но так мне вкуснее.
Коржи:
200 гр масла
200 гр сметаны
1 яйцо
400 грамм муки
Крем
2 стакана молока
4 ст.л муки
1,5 стакана сахара
ваниль,
1 пачка масла