Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Мария Власова
Мария Власова
Мама дочки-младенца

Не смогла устоять перед свободным временем ночью...🍓🍓🍓 Испекла Бисквит с кремом Чиз и свежей клубникой 🍰 🥣Бисквит: Мука…

1 из 8

Не смогла устоять перед свободным временем ночью...🍓🍓🍓

Испекла Бисквит с кремом Чиз и свежей клубникой 🍰

🥣Бисквит:

Мука 160 гр

Сахар 180 гр

Кукурузный крахмал 35 гр

Разрыхлитель 1 ч.л

Яйца 6 шт

🥥Пропитка для коржей:

Молоко ( миндальное, кокосовое) 1 ст

Кокосовая стружка 3 ст л

Сахар 3 ст л

🧁Крем Чиз:

Сливки 33% 150 гр

Сахарная пудра 150 гр

Крем маскарпоне 400 гр

👩🏻‍🍳Рецепт:

Подготовить форму. ( застелить бумагой бортики и низ- НЕ смазывать!)

Взболтать Яйца со щепоткой соли

Взбить яйца на небольшой скорости до пузырьков

Добавлять сахар в 3-4 приема взбивать на средней скорости

Переключить на высокую и взбивать 10 минут

Все сухие ингредиенты смешать

Выложить их в яйца перемешать аккуратно лопаткой сверху вниз

Выложить в подготовленную форму

Печь 45 минут

Охладить в духовке приоткрытой

Достать охладить до комнатной температуры

Завернуть в пленку убрать в холодильник на 6-8 часов.

🥛Варим пропитку:

Стакан молока вскипетить с 3 ст ложками сахара и кокосовой стружки.

Варить 5 минут. Охладить. Процедить марлей.

🧁Делаем крем Чиз:

Сливки убираем в морозилку за час

Достаем взбиваем сливки с сахарной пудрой

Добавляем ложкой маскарпоне и перемешиваем

Собираем торт:🍰

Разрезаем на 3-4 коржа

Каждый корж смазываем: пропитка-фрукты-крем

Сверху наносим крем и выкладываем фрукты 🍓🍓🍓

31

Лучший комментарий

irina_2104

Ирина

Мама дочки-младенца

Вот что значит, Когда руки из правильного места растут! Мне кажется я никогда бы такую вкуснятину не сделала! Супер😍

irina_2104

Ирина

Мама дочки-младенца

@mary_vlasova_ спасибо за информацию)

mary_vlasova_

Мария Власова

Мама дочки-младенца

он перестал разрастается... те пятна которые бли начали утихать и бледнеть но потом я забила и сейчас с одной стороны есть еще

irina_2104

Ирина

Мама дочки-младенца

после этого эледела у дочки пропал дерматит? Тоже чтоль попробовать...гипоаллергенный?

mary_vlasova_

Мария Власова

Мама дочки-младенца

сама против гормонов но знаю на своем опыте у меня дерматит век 4 гож и елси б тогда пролечила сразц не было бы рецидивов постоянных

Поэтому на этот раз не стала так рисковать с ребенком

irina_2104

Ирина

Мама дочки-младенца

гормальный лучше не использовать (( самк по себе знаю,у меня хронический дерматит,кожа подсаживается на гормон,после него может больше сыпануть на отмене. Вот да,когда не купаю еали кожа значительно лучше. Надо мустеловскую масло купить в воду которое добавляется

mary_vlasova_

Мария Власова

Мама дочки-младенца

я купила сразц мустелу стелатопия , эледел крем гормональный и бепантен

Вот гормоном мазала 3 дня было лучше. Купать сказала 2-3 раза в неделю.

Педиатр сказала что у нас на масло пошла реакция после массажа

Кожа тонкая трение и все

irina_2104

Ирина

Мама дочки-младенца

чем увлажняете? И что педиатр говорит от чего он?

mary_vlasova_

Мария Власова

Мама дочки-младенца

но уменч не пищевая это точно! Потому что он появился когда я ела супы только картошку и индейку....

mary_vlasova_

Мария Власова

Мама дочки-младенца

блин и у моей 2 неделю дерматит появился! Это че график дерьма какой то 😂

У нас кстати тоже педиатр сказала лунки уже зубов типо скоро ждите

irina_2104

Ирина

Мама дочки-младенца

неа, аллергия на бкм,а до недавнего времени появился атопический дерматит и со вчера села снова на грудку и гречку,хочу посмотреть пищевая это или нет

mary_vlasova_

Мария Власова

Мама дочки-младенца

я тоже на гв полностью) но на 3-4 месяце уже можно почуть чуть вводить молочные продукты, фрукты и тж)

irina_2104

Ирина

Мама дочки-младенца

нам нельзя на гв😥 а муж обойдется😂

mary_vlasova_

Мария Власова

Мама дочки-младенца

Спасибо!! Рецепт на самом деле не сложный) делайте пишите помогу🤪

tatjana.viktorowna2014

Татьяна

Мама сына-младенца

😍Как аппетитно выглядит

Комментарии

olesya1988aa

Ollesia

Мама дочки (1 год)

Мария, подскажите, пожалуйста, крем не течёт? И норм будет ,если на ночь коржи оставить? Не потечёт там ничего?

mary_vlasova_

Мария Власова

Мама дочки (1 год)

Нет конечно! Не потечет

irina_2104

Ирина

Мама дочки-младенца

Вот что значит, Когда руки из правильного места растут! Мне кажется я никогда бы такую вкуснятину не сделала! Супер😍

irina_2104

Ирина

Мама дочки-младенца

@mary_vlasova_ после этого эледела у дочки пропал дерматит? Тоже чтоль попробовать...гипоаллергенный?

mary_vlasova_

Мария Власова

Мама дочки-младенца

он перестал разрастается... те пятна которые бли начали утихать и бледнеть но потом я забила и сейчас с одной стороны есть еще

irina_2104

Ирина

Мама дочки-младенца

спасибо за информацию)

mary_vlasova_

Мария Власова

Мама дочки-младенца

Разные размеры и наполнения)

6516sbrf

Александра

В ожидании первенца

Сегодня мы идём к вам😁

anastasia_trenkina

Анастасия

Мама двоих (младенец)

А разве в крем чиз входит маскарпоне?

mary_vlasova_

Мария Власова

Мама дочки-младенца

@anastasia_smile, делала с альметте мне не нравится консистенция. он отслаивается быстро тк процент жирности меньше

mary_vlasova_

Мария Власова

Мама дочки-младенца

@anastasia_smile, вы сами себе поотиврочеите

anastasia_trenkina

Анастасия

Мама двоих (младенец)

я тут имела ввиду,что крем чиз делается не из сливочного масла,а из творожного сыра.

tatjana.viktorowna2014

Татьяна

Мама сына-младенца

😍Как аппетитно выглядит

momofboyalen

Ar20

В ожидании первенца

Очень аппетитно , я б съела 😍

Вопрос кондитерам: девочки милые, не получается творожный крем, продукты только перевожу🤦 ♀ . Беру 300г творога 5%,…

Вопрос кондитерам: девочки милые, не получается творожный крем, продукты только перевожу🤦 ♀ . Беру 300г творога 5%, сливки 33% Белый город и сахарную пудру 3 ст ложки, засыпаю в чашу и на максимальной скорости взбиваю. Взбиваю взбиваю взбиваю.... сначала жидко, а потом отслаивается вода и сливки.... что не так? Как правильно делать? Сливки охладить? Или у меня руки корявые???

Как взбивать крем?

А вы когда взбиваете крем (творожный сыр + сливки) сначала сливки взбиваете??? Или сыр с сахаром, а потом туда невзбитые сливки? 😳