блюда

Ловите четыре быстрых рецепта (20 минут):
1) нарезанное филе курицы обжариваем минут 5, добавляем специи (я с курицей люблю куркурму, паприку), закрываем крышку, даем томиться в своем соку еще минут 5-7, добавляем сметану или майонез, смешиваем, закрываем крышку на пару минут. Добавляем сливки, смешиваем, закрываем крышку 5-7 минут и готово. Лучше подавать с рисом.
2) рыбку в фольгу (я делаю детям отдельно с сушенным укропом, самим с чёрным перцем), добавляем любимые специи, детям можно без соли, по желанию подливаем совсем немного оливкового масла, закрываем плотно, чтоб не вытекало ничего и в духовку 200 градусов на 20 минут. Получится очень нежная рыбка👌. Подавать с пастой.
3) грибы нарезать, пожарить до готовности, добавить сливки, приправы. Если нет сливок, берем немного воды, где варилась паста и туда добавляем маскарпоне. Люблю добавлять грецкие орехи, сыр пармезан сразу в соус.
4) по такой же схеме как на рецепте 3, только жарим куски лосося, если есть добавляем шпинат, перед тем как залить сливки
Лайфхак: добавляйте в отваренную пасту сливочное масло🤤. Я беру всегда качественное вкусное сливочное масло, поэтому вкус пасты получается просто ам-ням-ням👌.

Если, вдруг, кому-то нужен рецепт на эту курочку в соусе «подкос под азиатскую кухню» 😂😂

ПП-шоколадные Капкейки с творожным кремом 😋

Для теста

- Яйца 2шт
- Кефир 160мл
- Какао 15г
- Сахарозаменитель по вкусу
- Мука 60г (рисовая) и 60г (цельнозерновая пшеничная) (Я взяла просто 120 г Dinkelmehl)
- Масло какао 5г

Все размешать венчиком и разлить по силиконовым формам,но не до краев)
У меня было 12 формочек)
В разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут)смотреть по своей духовке)

Для крема

- Творожный сыр 100 г
- Мягкий творог 350 г
- Растопленный горький шоколад 50 г
- Сахзам по вкусу
Все сбить миксером вжик-вжик и нанести на готовые капкейки 😋Приятного аппетита 🤗🌷