Как приготовить ПП-шоколадные капкейки с творожным кремом?
ПП-шоколадные Капкейки с творожным кремом 😋
Для теста
- Яйца 2шт
- Кефир 160мл
- Какао 15г
- Сахарозаменитель по вкусу
- Мука 60г (рисовая) и 60г (цельнозерновая пшеничная) (Я взяла просто 120 г Dinkelmehl)
- Масло какао 5г
Все размешать венчиком и разлить по силиконовым формам,но не до краев)
У меня было 12 формочек)
В разогретую духовку до 180 градусов на 25-30 минут)смотреть по своей духовке)
Для крема
- Творожный сыр 100 г
- Мягкий творог 350 г
- Растопленный горький шоколад 50 г
- Сахзам по вкусу
Все сбить миксером вжик-вжик и нанести на готовые капкейки 😋Приятного аппетита 🤗🌷
Комментарии
@juluetta-wood, @alissa9090, я сейчас в интернете поискала информацию,все-таки это по большей части миф)просто при нагревании мёд половину полезных веществ теряет,а вот про то,что становится вредным-это неправда :)
Меня тоже это смущает. Просто уже пол столетия мед в чай добавлЮт...но я не искала. Ы любом случае, девочки, спасибо за две точки зрени
А какие сахарозаменители кроме стевии вы используете? Я пробовала стевию, но у нее очень сильный привкус. Возможно дело привычки, но мне было не вкусно (
@alissa9090 дааа?? Ого, вы сейчас обнулили все мои знания о меде...Спасибо за инфр
@juluetta-wood ну это так говорят многие, я не даю 100% за правильность. Возможно это очередной миф. Но на всякий случай мед я не нагреваю)
Очень красиво и наверняка вкусно, впрочем как всегда😍
@morug тебе спасибо за корасоту и рецепт к🌹
Марина подскажите, какой творожный сыр здесь, для тортов берёте?