Коллекция пользователя
рецепты закрутки на зиму которые я никогда не буду готовить
Ночь🌠 процесс 🍅🍅🍅🙌 Зима близко 🤗 «Помидоры дольками» рецепт : Потребуется:
Томаты спелые, плотные, крупные
Лук репчатый
Чеснок – зубчики
Перец чёрный горошком
Растительное масло
Уксус 9% — 1 ст. л. на банку объемом 1-1,5 л.
Для маринада:
На 3 л. воды
Соли – 3 ст.л.
Сахара – 7 ст.л.
Как сделать вкусные помидоры дольками в заливке с чесноком, луком и растительным маслом:
Томаты тщательно вымыть и слегка обсушить.томаты мясистые
Нарезать крупными дольками, чтобы они влезли в горлышко банки.
П...
Пост о чудо-баночке для борща☺️
Просто маст-хев для меня🔝
Навеяно просмотром сегодня "все буде добре".
Мама уже лет 10 закрывает такую заготовку,для борща.Борщ с ней ароматный и насыщенный вкусом. Я лично 2 года уже закрываю -невероятно выручает ,к тому же совершенно натуральная и экономит время и деньги.Некоторые делают сразу с капустой.Это стоит того,чтобы один раз сделать за час и потом наслаждаться .Очень выручает,когда я например ездила на курсы,а муж дома тогда готовил борщ.И муж сыт и жен...
Чем лечить депрессивное состояние😁? Все просто🙌🏻 Консервация - люблю, обожаю❤️! 35 кг помидоров по 2 рецептам, 8 кг кабачков, 16 литров лечо, варенья из груши и орешков(мужу понравилось очень, механизм запустился у меня и уже 3 раз груши покупаются😂) , варенье из груши и лимона, засолить щавель на зиму, так на подходите кизиловое варенье и аджика😅
Кто такой же помешанный на консервации? Что интересное консервируете? Рассказывайте🙏🏻
Да в 24 года, у меня наступила пенсия🤔
А сколько мы с бабулечкой ...
Кто молодец ? я молодец !😂😂😂😂 Пока писала предыдущий пост успела доварите ткемали 😋 И разлить абрикосовое варенье (этой зимой буду искать рецепт идеального Захера) 😍 Сезон фруктов товарищи ! кому интересно :
1. Абрикосовое варенье . 2 кг абрикос режим кубиками и засыпает 1.6 кг сахара , ставим на медленный огонь и помешиваем, когда закипит выключаем . Как только остыло, опять доводим до кипения, потом ещё раз 👌готовлю 2 год .
2. Ткемали (соус с слив). После Грузии✈ уж больно приглянулась нам е...
Сезон слив открыт!!!
Соус ТКЕМАЛИ,очень вкусный, лучше любого кетчупа,а к шашлыкам он просто создан.
РЕЦЕПТ:
на 1 кг слив без косточки
8 ст.лож. сахара
2 ч.лож. соли
10г приправы карри
1 перчик чили (можно заменить молотым красным перцем из пакетика)
5-6 зубков чеснока
Сливы и перец чили перекрутить на мясорубке или перебить в однородную массу.
Чеснок выдавить.
Все ингредиенты перемешать.
Варить 20 мин.
Закатать в стерилизованные баночки, только не большие по 0,5 максимум.
Ткемали сварила, варенье с арбуза сварила , джем сделано с яблок💫 В Доме убрано, кушать готов. Дочка помогала все это время 😅 и конечно сфоткалась 😀 и устала 😑 очень устала 🙄 фух 😌
Делюсь ,с опозданием, конечно, рецептом"Ткемали из слив".А почему именно сейчас? Открыла баночку к мясу...мммммм 🍴🍴🍴😘😘. http://harch.ru/headline/tkemali-iz-sliv-na-zimu/
Девочки 😘 пожалуйста подскажииите🙏🏻 такую заправку для борща Нужно хранить в холодильнике или можно просто в Погребе ?
Короче , так выглядит ведро ! Целое ведро алычи и 4 часа моего времени переделанного в ткемали 🙄😆 если бы она мне не досталась от бабушки , я не стала этим заниматься🤣 в прошлом году зареклась не парить голову подобными вещами , и вот опять 😆 всего то , проварить алычу , потом руками каждую перебрать отделив кожуру и косточки . Взбить блендером с 2 пучками кинзы , половиной острого перца , головкой чеснока , солью и сахаром по вкусу . Добавить в обыск и варить 5 минут под крышкой . Помните она с...