Короче , так выглядит ведро ! Целое ведро алычи и 4 часа моего времени переделанного в ткемали 🙄😆 если бы она мне не досталась от бабушки , я не стала этим заниматься🤣 в прошлом году зареклась не парить голову подобными вещами , и вот опять 😆 всего то , проварить алычу , потом руками каждую перебрать отделив кожуру и косточки . Взбить блендером с 2 пучками кинзы , половиной острого перца , головкой чеснока , солью и сахаром по вкусу . Добавить в обыск и варить 5 минут под крышкой . Помните она стреляет , сильно , громко , далеко, накрыть крышкой обязательно 👌
Комментарии
@babybossodessa, как только закипит , нужно вынимать . Это чисто для того что бы легче было чистить ее
И я таким балуюсь) только каждую руками не перебираю-проварила и перетираю на сито) так проще и быстрее)
Хозяйка ) раньше я тоже баловалась и потом раздавала все 😄
Я прошу прощения , а « добавить в обыск» это как переводится ? У меня дома тоже много алычи и я прям загорелась такое повторить 😂