Ночь🌠 процесс 🍅🍅🍅🙌 Зима близко 🤗 «Помидоры дольками» рецепт : Потребуется:
Томаты спелые, плотные, крупные
Лук репчатый
Чеснок – зубчики
Перец чёрный горошком
Растительное масло
Уксус 9% — 1 ст. л. на банку объемом 1-1,5 л.
Для маринада:
На 3 л. воды
Соли – 3 ст.л.
Сахара – 7 ст.л.
Как сделать вкусные помидоры дольками в заливке с чесноком, луком и растительным маслом:
Томаты тщательно вымыть и слегка обсушить.томаты мясистые
Нарезать крупными дольками, чтобы они влезли в горлышко банки.
Подготовить чеснок и репчатый лук. Чистим, моем и лук нарезаем на кольца.
На дно банки (например, объёмом 1-1,5 л.) уложить 3-4 зубчика чеснока и 3-5 перцев горошком. Влить 1 ст.л. растительного масла.
Уложить плотно резанную помидору, перекладывая луковыми кольцами.
Приготовим рассол. Для этого кипятим воду с добавлением соли и сахара. Заливаем им банки и прикрыв их крышками, ставим стерилизовать на 15 минут. После стерилизации в каждую баночку добавить уксус.
Закатать банки , перевернуть и укутать в плед/ одеяло.
Лучший комментарий
Комментарии
@lilijar с уксусом. Как закипает вода, все кинула, а уксус в конце. Он прошипит и выключаю
@somkakate, маринад уже с уксусом заливаешь или уксус перед закруткой?
@lilijar заливаю маринадом и стерилизую до 80 градусов в банке. Как бульки пошли в банке, так сразу и кручу, чтоб не полопались. Важно не передержать. Я знаю, что можно заливать кипятком, сливать, потом маринад...но мне так долго и муторно
@lilijar
Маринад:
4.5л воды
10 ложек сахара
4 ложки соли
Стакан уксуса
Душистый перец, гвоздика
В банку: помидорки, лук кольцами, морковка, сладкий перец
Рецепт еще моей бабушки) Идут такие помидорки на ура! Мне оч нравится этот кисло-сладкий пряный вкус)
@somkakate, так этот я уже года три делаю. Но я все пробую на вкус, и могу добавить соли сахара если мне на вкус его не достаточно!
@lilijar я с интернета не беру) Только проверенные уже рецепты у хазяек)
@somkakate, в интернете много подобных рецептов « помидоры на зиму дольками»
@somkakate, я в этом году вообще ничего не успеваю , могу только ночью и то , малый уже раза три плакал, бегаю то к малому то консервации!
@lilijar Круто! Надо ещё и по этому рецепту закатать) Я правда уже закрыла 40 литров🙈 маринованных по своему фирменному рецепту....думаю, может ещё?😁
Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит
Ингредиенты для «Салат "Балагур"»:
Шампиньоны — 250 г
Лук репчатый — 1 шт
Филе куриное — 1 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт
Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л.
Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л.
Соль (По вкусу.) — 1 ч. л.
Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разоб...
Лучшие маринады для кролика
Топ лучших маринадов для кролика:
#горячее_korobushi
Добавляйте свои варианты 🙌🏻соберём коллекцию
1️⃣
Красный лук 2 шт
Сметана 100 гр
Горчица 2 ст.л
Чеснок 2-3 зубчика
Специи по вкусу
Мариную пару часов в холодильнике. Форму закрываю фольгой и выпекаю ~2 часов при 200 гр. за 30 мин до готовности убираю фольгу, чтоб подрумянилось.
2️⃣
Лук 2 шт для подушки
соевый соус 4 ст.л
Горчица 1 ст.л
Мёд 1 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 2 ст.л
Мариную пару часов или на ночь.
Смазываю маслом фор...
Девчули, на что вас тянуло на ваших крох!? На первую доченьку меня тянуло на сырки, мороженку в шоколадной глазури и прочие сладости! Сейчас ждём второго малыша и абсолютная противоположность. Постоянно хочу салат из помидор с маслом и луком репчатым и немного подсыпает груди и лицо. Очень хотим мальчика)
Девочки! Завтра на первый скрининг(УЗИ+кровь)❗Внимание глупый вопрос❗в холодильнике стоит банка с солеными помидорами🍅🍅🍅, не дает мне покоя... Можно пару-тройку съесть? На результат не повлияет?
🍅Помидор... Утром🍅, обед🍅 и вечер.🍅.. Салат в котором только помидор🥗 и лук.... Ждать ➕на весах? Или ничего страшного? Понимаю, что это беременность🤰 так влияет но разжиратся не хочется 🐖🐷🐽
@lilijar
Маринад:
4.5л воды
10 ложек сахара
4 ложки соли
Стакан уксуса
Душистый перец, гвоздика
В банку: помидорки, лук кольцами, морковка, сладкий перец
Рецепт еще моей бабушки) Идут такие помидорки на ура! Мне оч нравится этот кисло-сладкий пряный вкус)