Пробовал кто такие оладьи? Тот рецепт из кабачков в панировке мужу очень понравился, вот думаю ещё что - нибудь сделать из них, наткнулась на этот рецепт.
Что потребуется:
300 г кабачка;
250 мл (1 стакан) кефира 3,2%;
2 стакана муки + на подсыпку;
1 ч.л. сахара;
0,5 ч.л. соли;
2/3 ч.л. соды;
растительное масло – для жарки.
Приготовление:
Кабачок натираем на крупной терке партиями. Хорошенько отжимаем руками кабачковый сок, мякоть плотно складываем в стакан. Трем дальше, отжимаем, снов...