Рецепты

Теперь муж в шоке от моих блюд😅

Это мясной рулет с сыром и шпинатом, под пикантным овощным соусом😋😋

Если у вас завалялось пару печальных темнеющих банана - ловите рецепт идеального влажного, мягкого, пористого «брауни». Было в 4 раза больше, не успела остудить, всё смели😂🙈

Нужно растопить 120 гр масла, отдельно размять 2 крупных банана. В остывшее масло добавляем 2 яйца, размятые бананы, 200 гр сахара (я добавляю 150 тростникового, на текстуру не влияет), далее просеиваем 160 гр муки, 50 гр какао, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/4 ч.л. соли. Выпекаем около 40 мин при 160 градусах.

Важно: после пригот...

Девочки это супер вкусный салат)

Сытный за счёт яичного блинчика и куриной грудки. Рецепт прост:

1. Свежий огурчик 1 шт

2. Отварная куриная грудка 1 кусочек

3. 2 яйца для яичного блинчика

4. Лук

Приготовление:

Куриную грудку отвариваем и режем соломкой. Огурчик тоже режем соломкой. На раскалённой сковороде готовим яичный блинчик. После того как он остынет,скручиваем в ролл и режем соломкой. Далее обжариваем лук до золотистой цвета.

Все это смешиваем и заправляем майонезом или сметаной. Из спе...

Девочки спасибо всем что отвечаете на вопросы бывает и глупые но не проходите мимо.

Хочу поделиться с вами рецептом Испанского чизкейка Сан Себастьян.

Очень легкий и получается супер вкусный🤍

Творожный сыр 570гр

Сахар 180 гр

Яйца 4 шт

Сливки 33% 300мл

Кукурузный крахмал 30гр

Творожный сыр взбить 7 мин на низких оборотах, добавим сахар взбиваем еще 7 мин

По одному вводим яйца на низких оборотах взбиваем , потом сливки и крахмал, все до однородной массы

Диаметр 18

Духовка 200 гр на 25/30 мин

В ...

Лазанья 🧀

Это блюдо очень легкое , но не у всех оно получается 😜

Решила поделиться с вами своим рецептом)

Для лазаньи нам понадобиться говяжий фарш , именно говяжий!

С куриного не делайте , слишком сухо.

Сладкий перчик / болгарский / светофор 🚦

Одна средняя луковица 🧅

2 зубчика чеснока 🧄

1 морковь 🥕

1 помидор 🍅

Сыр для посыпки между слоями 🧀

Пару веточек укропа

1 чайная ложка паприки ( томат не люблю )

Для соуса Бешамель:

Сливочное масло , у меня домашнее (Талыдкорганское, беру на ...

Ура! Нашла я работающий рецепт «Творожного пирога» 🥳🙌🏻🤣

Все изи-бризи!

Приготовила раз 6, убедилась раз 6 🤣

Могу поделиться 💪🏻

Надеюсь не у меня одной он не получался 😳😬

Тесто (на 2 пирога‼️, часть в морозилку на следующий раз)

Мука - 325 гр

Масло сливочное - 225 гр (с холодильника)

Сахар - 150 гр

Яйцо - 1 шт

Сода - 0,5 ч.л.

Начинка (на 1 пирог):

Творог - 400 гр (9%)

Сахар - 100 гр

Сметана - 100 гр

Яйца - 2 шт

Кукурузный крахмал - 20 гр.

Муку, соду и масло перетираем в крошку.

Сахар взбиваем в...

Девочки, я нашла свой идеальный рецепт теста для пиццы

На 4 пиццы:

650 гамм муки трижды просеять.

Ледяную воду 325 мл.

Соль 18 грамм

Дрожжи сухие 10 грамм

Все это сложить в миксер и 14 минут перемешивать на небольшой скорости. Можно в ручную, но тогда минут 20

Растопить 50 грамм сливочного масла, смешать с 50 мл оливкового. И добавить в тесто. И продолжить замешивать, пока масло не впитается полностью

Закрыть и оставить на час

В ручную сделать круг 30 см , края обработать манкой))

Выпекать при ...

Ну что ж и я попробовала приготовить всеми знаменитый чизкейк Сан Себастьян❤️ Говорят стоят они 11000 тг, вкус конечно того стоит. Мужу прям очень понравилась, теперь почаще буду готовит.

Ну и рецепт:

Творожный сыр 620гр

Сахар 160 гр

Сливки 33-35% 420 гр

Яйцо 4шт

30 гр муки или кукурузного крахмала

Все ингредиенты соединяем поочерёдно. Сначала творожный сыр и сахар соединяем до однородного состояния, чтоб сахар впитался, далее сливки яйцо мука... можно венчиком либо через миксером на маленьком ...

Мы просто сожрали суп до последней крошки, мужчины свалились на кровать, не в силах молвить ничего, кроме «огромное спасибо, как всегда очень вкусно».

обжариваем лук + чеснок.

после добавляем морковь + 2 гриба. 4-5 мин жарим. добавляем четверть кабачка + 1 небольшой сеньоре помэдоррэ без кожуры. солим, перчим, жарим.

добавляем картошку + чечевицу, заливаем любым бульоном ( у меня куриный) добавляем ещё немного соли, перца, любые специи ( у меня магги) лавровый лист 1-2шт, томатную пасту 2-3...

Домашние лепёшки 😋😋😋

-Молоко (тёплое ) у меня примерно-0,5л

-Дрожжи -1,5чл

-Сахар и соль по вкусу

-Мука

-Растительное масло 3-4ст л

-желток+1чл молока для смазывания лепешки

В теплом молоке растворяем соль, сахар, дрожжи, масло. Добавляем муку, замешиваем тесто, мягкое. Оставить в теплом месте на 1,5ч

Выпекаем в духовке при 190С минут 20 до готовности.

#венераайлинготовит