Домашние лепёшки 😋😋😋
-Молоко (тёплое ) у меня примерно-0,5л
-Дрожжи -1,5чл
-Сахар и соль по вкусу
-Мука
-Растительное масло 3-4ст л
-желток+1чл молока для смазывания лепешки
В теплом молоке растворяем соль, сахар, дрожжи, масло. Добавляем муку, замешиваем тесто, мягкое. Оставить в теплом месте на 1,5ч
Выпекаем в духовке при 190С минут 20 до готовности.
#венераайлинготовит
Опытным путем выяснила рецепт вкусного теста доя пиццы: 400 гр муки (можно обычной, можно специальной «00») 250 мл воды 15 гр свежих дрожжей (6 гр сухих) 12 гр соли 15 мл оливкового масла 5 гр сахара Смешать воду, дрожжи, соль, сахар, масло, потом добавить просеянную муку и замесить тесто, не липнущее к рукам. Дать постоять 1-1,5 часа и выпекать пиццу с любимой начинкой 😋👍
Раньше я всегда покупала слоенный хинкал, но теперь мне нравится делать его самой)) Тёплое молоко Чайная ложка дрожжей Чайная сахара Чайная соли Подсолнечное масло Мука
Пошаговый рецепт воздушных булочек с сахарной начинкой в форме сердечек. Идеальная выпечка для чаепития с семьей. Читайте подробности и готовьте вместе!
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Сегодня я делюсь с вами рецептом самых настоящих пончиков или пышек 🍩 Ингредиенты: Мука пшеничная — 520 г Вода — 300 мл Яйцо куриное — 1 шт Сахар (40 гр) — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Дрожжи — 7 г Соль — 1 ч. л Подсолнечное масло — полбутылки Соединить муку с дрожжами и солью. В теплую воду добавить яйцо, топленное масло, Сахар и муку. Замесить тесто и дать подойти в течение 1 часа. Раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Вырезать круги и серединки. Печь пышки в раскаленном масле на медленном огне до поджаристой корочки.
karisha·
Эх что то не вышли у меня лепешечки🤷🏻♀️
karisha··
@veneraa, сжелаю ещё раз 💪🏽
Венера··
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
@citty, обязательно попробуйте 🥰😍
karisha··
как такое мягкое тесто держит форму? У меня было мягкое, видимо чтобы держало форму я с мукой переборщила
Prosto.m·
Мама двоих (младенец)
Классно получилось у вас. Я просто в молоке делаю
М·
Мама дочки-младенца
Как будто тандыр
Изабелла Фельдман·
😍😍😍
Арайлым ·
Мама двоих (младенец)
А какой рецепт лучше, этот или тот который на кефире делали???
Айдана Ильина·
Мама дочки (4 года), беременна (37 нед.)
👍👍👍👍😋
Mamasita·
Мама сына (1 год)
@veneraa, @aqbota, аааа все все )))
Спасибо за рецепт ) буду готовить)
Марина·
Мама сына (1 год)
Такие красивые 😍😍😍а духовка газовая или электро?
Венера··
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
Электрический
dushnila·
Мама сына (4 года)
Я аж аромат уже почувствовала 🤤
Шолпан·
😍😍😍😍
Назёка ·
Мама двоих (младенец)
Вкусно ☺️
Вика·
Мама дочки (1 год)
Вы же не удалите пост?😊
Венера··
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
Неа😅
Вика··
Мама дочки (1 год)
спасибо 😊
Ker ·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
А как так сформировать чтоб в центре плоско а по бокам выпукло?
Венера··
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
Формуем лепешку для этого шар из теста раскладываем на противне, от центра к краям приминаем тесто, костяшками пальцев делаем углубление. Затем накалываем середину лепешки вилкой очень часто.
Mamasita·
Мама сына (1 год)
Почему в комментариях спрашивают рецепт, если он есть в посте?
Это какая то шутка? 🧐
Акбота··
Видимо рецепт позже в пост добавили 😅
Венера··
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
Я позже добавила☺️
Алина Туркина·
Мама сына (3 года)
Красота,надо попробовать
Венера··
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
Обязательно попробуйте
мама ❤️·
Все печешь 🤪
Венера··
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
Да потихоньку 😂
Medina ·
В ожидании первенца
И мнее рецептик🤗
Венера··
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
-Молоко (тёплое ) у меня примерно-0,5л
-Дрожжи -1,5чл
-Сахар и соль по вкусу
-Мука
-Растительное масло 3-4ст л
-желток+1чл молока для смазывания лепешки
В теплом молоке растворяем соль, сахар, дрожжи, масло. Добавляем муку, замешиваем тесто, мягкое. Оставить в теплом месте на 1,5ч
Выпекаем в духовке при 190С минут 20 до готовности.
Алма·
Мама троих детей
Рецепт можно?
Венера··
Мама двоих (1 год, 5 лет), ждёт третьего
-Молоко (тёплое ) у меня примерно-0,5л
-Дрожжи -1,5чл
-Сахар и соль по вкусу
-Мука
-Растительное масло 3-4ст л
-желток+1чл молока для смазывания лепешки
В теплом молоке растворяем соль, сахар, дрожжи, масло. Добавляем муку, замешиваем тесто, мягкое. Оставить в теплом месте на 1,5ч
Выпекаем в духовке при 190С минут 20 до готовности.
Dariya·
Мама сына (1 год)