
Понедельник день тяжелый, но это ведь не повод не баловать себя вкусным ужином🧇 Салат (копчёная курица, помидоры, чеснок, сыр, зелень, майонез),
Говядина обжаренная в вок соусе с луком и сладким перцем. И вааафли, все таки Масленица же:
Стакан молока
40 гр сливочного масла( предварительно растопить)
Соль щепотка
Сахар 1 ст л
3 яйца
1 стакан муки


Мне так вкусно, что захотелось поделиться рецептом, может быть кому-то пригодится🌝
Тонкие ажурные блинчики🥞
• Яйцо 2 шт.
• Молоко 1 стакан
• Сахар 1 ст.л.
• Соль щепотка
• Мука 1 стакан
• Кипяток 1 стакан
• Сода 1/2 чайной ложки
• Масло растительное 3 ст.л.
Взбить яйца, добавить сахар, соль, перемешать. Добавить тёплое молоко, перемешать. Всыпать просеянную муку, перемешать.
Соединить кипяток и соду. Влить в тесто и быстро перемешать. Добавить растительное масло, перемешать. Дать тесту по...


Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне


Любители творога заценят 😍
Это блюдо кажется есть на очень многих национальных кухнях) у нас называется афарар. Чтоб было понятно, по-другому это чебуреки на сухой сковороде и не с мясной начинкой 😂
Тесто я делаю на тёплом кефире, оно получается мягче и нежнее:
~ мука 3 ст.
~ соль 0,5 ч.л.
~ сода 0,5 ч.л.
~ раст. масло 3 ст.л.
~ кефир (сколько возьмёт для крутого теста)
Начинка:
~ творог 200 г
~ яйцо 1 шт.
~ зелень (лук, кинза, петрушка, укроп, короче, кто что любит)
~ соль (по вкусу)
...

Делюсь сокровенным 😂 Личная подборочка, когда не знаешь #чтоприготовить и ничего в голову не лезет.
Если чего-то нет в списке, буду рада дополнениям в комментариях 😍
🍲 Супы
Тефтелевый суп
Фасолевый суп
Чечевичный крем суп
Куриный суп
Куриный соус
Мясной соус
Борщ
Сливочный(сырный) суп
Грибной крем-суп
Гороховый суп
Молочный суп
Кусруф
Давугъа
🍝 Вторые блюда
Плов с фасолью/курицей/мясом/фаршем/рыбой
Пюре с подливой/котлетами
Гречка с подливой/с фаршем/с котлетами
Макароны по флотски/с курицей ...


Пирожное на завтрак стройнеющим!🍮
Без муки и сахара☝🏻
Думала, что знаю все пп рецепты, но нет, в каждом марафоне нахожу для себя что-то новое!
Рецепт прост🤷🏼♀️
1 средний банан, 1 яйцо и 3 ст л овсянки. Банан размять вилкой, добавить другие ингредиенты и перемешать.
Жарю на сковородке с каплей кокосового масла по 1-2 мин с каждой стороны.

Хоссспади, она восхитительна!
Рисовая мука 150 грамм
3 яйца
Масло сливочное либо кокосовое 50 грамм
Творог 350 грамм
Сметана 2 столовые ложки
Подсластитель по вкусу
Мука, 3 желтка и масло (я растопила чуток) вилкой перемешать чтоб крошка однородная была - это основа и посыпушка
Для начинки: творог, 3 белка, сметана и подсластитель блендером пробить
Форму смазать маслом, половину крошки выложить, прибить ложкой, чтоб как корж
Сверху вылить начинку творожную
Сверху посыпать остатками крошки (...

Моего ребёнка нужно завлекать красивой подачей, по другому есть не станет😆🤦🏼♀️
Я сама люблю красиво поесть, видимо передалось🤓
Наш обед 🥘
✅Куриные люля в духовке🍗
✅Картофельное пюре с молоком🥔🥛🥣
✅Кураговый компот 🥤
Рецепт люля 👇🏻
- куриное филе
-кинза, петрушка
-соль, перец
-чеснок
-домашняя сметана или майонез
Я все делаю на глаз , граммы не измеряю поэтому могу сказать что добавила 2 столовые ложки домашней Сметаны , один зубчик чеснока и все оста...