Рецепты

Монастырская изба

500 гр вишни без косточек: консервированной, свежей или свежемороженой.

500 гр слоёного теста

800 гр сметаны, жирностью от 20%

200 гр сахарной пудры

100-150 мл вишнёвого джема или густого варенья (по желанию)

Стакан очищенных грецких орехов (по желанию)

1 пакетик загуститель у меня "Мрия"

ДЖЕМ Я НЕ ЛОЖИЛА ЭТО НА ЛЮБИТЕЛЯ СЛАДКОГО.

ВИШНЮ Я ПРИСЫПАЛА 1СТ.ЛОЖКОЙ КРОХМАЛА.

И ОРЕХИ НЕ ЛОЖИЛА.

И МНЕ НРАВИТСЯ КОГДА "БРЕВНА" ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ СМАЗАТЬ ЯЙЦОМ.

Я ПОЛОВИНУ СМАЗАЛА А ПОЛОВИНУ...

❗Вафли без вафельницы возможны 😋😋😋😋😋❗

Ингредиенты

Разрыхлитель теста 0.5 ч. л.

Мука 2 стакана

Яйцо 2 шт.

Соль 1 щепотка

Масло растительное 100 мл

Молоко 1.5 стаканов

Сахар 100 г(сахару можно меньше если с джемом ) мы так ели с чаем без сахара

Ванилин 0.5 ч. л.

Для начала смешайте все сухие ингредиенты в миске.

В отдельной миске взбейте яйца с добавлением молока и растительного масла, масло, кстати, можно заменить на растопленное сливочное в тех же пропорциях.

Следующим этапом будет соединение ...

И так у меня на обед

Картошка пюре

Салат оливье с языком (мужу отдельно с колбасой)

Фокачча

Булочки--синабоны

Огурец домашний маринованый

И помидор с перцем обжареный нямка😋😋🤫

#рецептыотмамыалеси

Девочки, я тут всерьёз и надолго пэпэкать решила))) Поэтому готовлю зефир для себя полезный и низкокалорийный. Он больше как суфле по вкусу или птичье молоко напоминает, но вкусно до невозможности.

РЕЦЕПТ пишу :

50 гр любых ягод( у меня клубника )

10 гр желатина

30 мл холодной воды ( для замачивания желатина)

125 гр густого йогурта или творожка

(Я беру яготынский детский творожок без сахара и наполнителей)

Подсластитель любой по вкусу

Ягоды провариваю 2 минуты, желатин заливаю водой, даю набух...

Самое любимое блюдо моих зайцев, чуть с руками не оторвали🤣🤣

Без муки, толстенькая и воздушная запеканка😍

Пятница. А это повод вечером отдохнуть и расслабиться за просмотром фильма или сериала. Чудесно дополнит эту картину лёгкий хрустящий сырный крекер! Отлично подойдёт к чаю, соку, и даже к бокалу вина! Лучше сразу приготовить двойную порцию...Детвора разметёт в считанные секунды😉

---------------------------

Сырный крекер

---------------------------

▪️90г сливочного масла

▪️80-100г сыра

▪️2 желтка

▪️1/3 ч.л.соли

▪️100г муки

▪️1/3 ч.л. куркумы для цвета

-----------------------------------------------

М...

Всем привет!

Многие любят быстрые и вкусные блюда, без заморочек и из простых продуктов. Эта лепёшка таковой является:)

---------------------------------

Ленивые хачапури

---------------------------------

▪️1 ст. молока

▪️1 ст. муки

▪️1 ч.л. без горки разрыхлителя

▪️1 ч.л. сахара

▪️1/2 ч.л. соли

▪️100г твердого сыра

▪️1 яйцо

----------------------

В миске смешать яйцо, соль, сахар, молоко. Перемешать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Размешать. Добавить

натертый на крупной тёрке сыр. Поверхнос...

#викаготовит Быстрая и вкусная #запеканкав с куриным филе 🤤 Ооочень вкусно!!

Филе порезать кубиками посолить, поперчить. Форму смазать растит. маслом. Выложить туда филе. Приготовить заливку: 2-3 яйца, специи по вкусу, у меня итальянские травы, чеснок, соль, 7 ложек сметаны, на тёртого сыра на мелкой тёрке. Залить филе. Сверху выложить помидоры кольцами и досыпать тёртым сыром. В духовку на 200', 25 мин под фальгой, потом 15 мин без фальги. Аромат на весь дом!! Такое сочное все, няяяямки!!