Но меню

МАНДАРИНОВЫЙ ТИРАМИСУ ✨🍊

Ушло на готовку примерно минут 40-45☺

Идеально на новогодний стол🎄

Ингредиенты (форма 20 см):

🍊 500 г очищенных мандарин

🥨 400 г печенья савоярди

🧀 500 г маскарпоне

🥛 300 мл сливок 33%

🍚 160 г сахарной пудры (вообще пробуйте на вкус, я не вымеряла особо по сахару)

Приготовление:

🍊 Мандарины очищаем и измельчаем блендером в пюре.( отделяем мякоть и сок через сито, нужен только сок,в него добавила немного корицы. )

❄️ Взбиваем холодные сливки до густой пышной массы, доб...

То как я люблю Жульен - наверное никто не любит 🤭 На мой взгляд одна из самых лучших закусок - тарталетки Жульен.

Почему одна из самых лучших? Просто и быстро готовить, она сытная, красиво выглядит и практически все любят эту закуску. Поэтому #закускиотюли пополняются этим рецептом ⚡️

• куриное мясо отварное

• шампиньоны

• лук

• сливки 20%

• соль, черный перец, сухой чеснок

• сыр моцарелла

• тарталетки

Обжарить лук, шампиньоны и куриное мясо. Добавить специи и сливки. Важно: не заливат...

Мандариновый тирамису

Хочу поделиться очень простым рецептом тортика! Красивый, легкий, быстрый! Не все любят классический вариант, а этот понравится и детям👌🏼

Печенье савоярди (у меня ушло 300гр)

Маскарпоне 250гр

Сливки 33% 200(я брала 150)

Сах.пудра 60гр (можно больше или меньше, дело вкуса)

Апельсины/мандарины/лимоны на выбор(нужен только сок, видела где то использовали магазинный из пакета)

Для начала готовим сок для пропитки - мы выжимали из апельсинов.

Затем готовим крем: взбиваем сливк...

На следующей неделе уже можно делать закупки на новогодний стол, а я нахожусь в лёгком ступоре от того как летит время. Тем временем я уже придумала что будет на моём праздничном столе 🥂

✨Из салатов будет:

Гранатовый браслет ссылка

Оливье с говядиной ссылка

Детям сделаю овощную тарелку и тертую морковку без всего - они это любят.

✨ Горячее решили такое:

Ну любовная любовь это мясо ссылка

Напишите один ваш самый-самый любимый салат🥗 который подойдет на Новый год 🎄🔥! Или который почти всегда готовите , или который очень сильно хотите попробовать😁.

У меня такой салат самый-самый:

«Сытый боцман»

1.красная малосольная рыба, филе нарезать

2.яйца отварные

3.кальмар отварной нарезанный кубиками.

4.тертый сыр

5.красная икра (2-5 чайных ложек сверху для украшения)! Каждый слой салата промазывается майонезом. Я один раз попробовала и вот уже три года он у меня на столе ❤️.

Думаю какой ещ...