





МАНДАРИНОВЫЙ ТИРАМИСУ ✨🍊
Ушло на готовку примерно минут 40-45☺
Идеально на новогодний стол🎄
Ингредиенты (форма 20 см):
🍊 500 г очищенных мандарин
🥨 400 г печенья савоярди
🧀 500 г маскарпоне
🥛 300 мл сливок 33%
🍚 160 г сахарной пудры (вообще пробуйте на вкус, я не вымеряла особо по сахару)
Приготовление:
🍊 Мандарины очищаем и измельчаем блендером в пюре.( отделяем мякоть и сок через сито, нужен только сок,в него добавила немного корицы. )
❄️ Взбиваем холодные сливки до густой пышной массы, добавляем сахарную пудру, маскарпоне и аккуратно перемешиваем.
🎂 На тарелку ставим кольцо и по краям ставим печенье по кругу, предварительно обмакнув одну сторону в соке.
🍊 На дно выкладываем крем, потом печенье (полностью окуная в сок) и покрываем кремом. Повторяем 2 раза — всего 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
🎄 Украшаем дольками мандаринов и веточками розмарина ,посыпаем пудрой.
Еще в самом конце, верхние кончики чуть обмакнула соком, чтобы они не были сухими.
❄️ Оставляем в холодильнике на 5–6 часов, чтобы хорошо пропитался.😋

Оч аппетитно выглядит, а главное, что быстро! Спасибо. А где печенье такое покупаете?
Спасибо , ой какая вкуснятина ,точно сделаю на нг детям. Они как раз первый нг будут с нами отмечать прям до конца захотели старшие
Подскажите, в пункте 🎂 обмакнуть в соке внешнюю сторону печенья? Ту, что снаружи торта? :)
Тоже делала, вкусный 🥰👍 Как раз недавно думала, что надо опять сделать))) Спасибо за рецепт ❤️
@natali11296 я очень внимательно читала пост. И комментарии)
Теперь буду думать о мандариновом и клубничном тирамису
То есть без кофе получается вообще? Очень сложно представить вкус, но интересно...
Как мандариновый десерт)
+ в этом рецепте что можно детям, так как без кофе ))
@natalya.pi @happyma1 @nnastenaa я ещё не готовила его, но видела рецет в запрещённой сети) так и называется "тирамису рафаэлло"