Девочки, эксклюзив, за который я платила деньги, а ещё и переделывала рецепт под себя, как мне нужно😃

Отсылка к предыдущему посту) ссылка

Если бы пекла на заказ, естественно, рецептом бы не поделилась, но раз не пеку, то держите ❤️

Это торт, за которым возвращались снова и снова) любимчик всех моих заказчиков) он делается легко и просто, не смотрите на то, что это торт, и якобы их сложно делать, ерунда)

Фото разреза красивое не нашла, поэтому сфоткала вам послед...

🍒🍒🍒Ай нанЭ, ай наНэ🥳🥳🥳у меня опять тортик. Вишня в шоколаде

Дополнительную пропитку не делала

Выпекала в форме 20 см

Собирала в разъемном кольце

Высота готового тортика 8 см👍

Тортик сбалансированный и нежный

Пысы:🤣 вот украшать я не умею, пыталась сердечко " выкрошить"

Полный рецепт пошагово 👇

ссылка

Испанский медовик 🍰рецепт в комментариях 👌

Девочки кондитеры или те, которые просто любят печь и готовить что-то вкусное для семьи, поделитесь, пожалуйста, у кого учились, за кем наблюдаете, кто вас вдохновляет? Может дадите ссылки на ВК странички и ютуб каналы, кто делится рецептами?

Это ОЧЕНЬ вкусно, хоть и не низкокалорийно

Кбжу на весь торт и на 100гр в ленте

Сразу пишу рецепт, я уменьшила значительно количество сахара и масла, но у меня антипригарная сковорода

Коржи:

Яйцо 3шт

Сахар 180гр

Мука 140гр

Какао 25гр

Молоко 200мл

Масло растительное 20мл

Ванилин 1 ч.л

Разрыхлитель 1 ч.л

Взбиваем яйца с сахаром до пышной массы, добавляем молоко и масло, всыпаем через сито сухие ингредиенты, взбиваем все, чтоб не было комочков

Обжариваем каждый корж с двух сторон на сковороде...

Первый раз пекла медовик ❤️рецепт нашла здесь ❤️🥀

Мой первый тортик, коржи медовик, крем чиз

Всем 👋🏻 привет

А мы сегодня с сыночком делали снова наш любимый торт который получается всегда нереально мягким влажным и безумно вкусным

Нам понадобится ✅

Мука 250гр

Сахар 6ст ложек

Какао 4ст ложки

Сода 1 ч ложка

Ванилин пакетик

2 яйца средних

Молоко 250мл

Растительное масло 7 ст ложек

Уксус 9% 1ст ложка

Для крема ✅

Сметана 300гр ( это одна банка ) 20%

Сливки 300гр 33%

Сахарная пудра 200гр

Какао 3-4ст ложки

Ягоды шоколад для украшения

Готовим ✅

В миске смешиваем венчиком сначала...

🎂 Торт Медовик! 🎂

🤓Ингредиенты:

Тесто для коржей:

400 гр муки

2 яйца

150 гр сахара

100 гр сливочного масла

100 гр мёда

1 ч.л или 5 гр соды

щепотка соли

Крем:

400 гр сливок 33%

70 гр сахарной пудры

400 гр сметаны 25%

Приготовление:

1️⃣Яйца смешать с солью и сахаром и перемешать до однородности. Добавить сливочное масло, мёд и отправить на небольшой огонь, постоянно помешивая до их растворения. Не кипятить, чтобы яйцо не свернулось.

2️⃣Снять со огня смесь масла и мёда и добавить к ней соду. П...

Нежнейший торт с шоколадным кремом -чиз 🫶

Влажные коржи и нежный крем на сливках,уверенна этот торт полюбится вам🌹

Очень легкий в приготовлении и не требует много времени для стабилизации как другие тортики

Нам понадобится ✅

Кефир теплый 1 стакан (200мл)

1яйцо

Сахар 1 стакан

Сода 1/2ч ложки

Растительное масло 3ст ложки

Мука 1 стакан

Какао 2-3ст ложки

Ваниль 1 пакетик

Для крема ✅

Сливки 250гр 33%

Творожный сыр 200гр

Сах пудра 100гр

Какао 2ст ложки

Так же я добавила в крем растоплен...