Коллекция @sh.e.n

Рецепты

Секрет салата из капусты, как в столовке!
Девочки, до 33 дожила - только узнала.
Оказывается, чтоб салат из капусты получился "как надо", необходимо:
1. Нашинковать 700 грамм капусты и залить ее кипящей водой. Оставить на 20 минут. Я в чайнике просто скипятила и залила.
2. Пока капуста "парится" - трём морковь ( я на корейской терке), огурец, перец- по вкусу
3. Капусту сливаем через дуршлаг.
4. Добавляем 2 ст ложки 9% уксуса, 2 ст ложки масла подсолнечного. Тщательно перемешиваем.
5. Добавляем...

17.08.2020

1049253

iherb_i_termonakleiki Я шинкую капусту овощечисткой))) по краю как бы. По срезу. И она шинкуется тонко и сочно. Буквально

iherb_i_termonakleiki Ещё с капустой (тонкой, которую овощечисткой шинкую) нарезать огурец , яйцо варёное. Заправить майонезом и солью. Вкусно

re4ka Из начала зимы 2023года гранд мерси вам за рецепт!😋🌹 Иногда по памяти делаю, как вы написали, а

Читать все 118 комментариев

nadusha_timofeyusha Подписаться

Творожные печеньки

Любимые творожные печеньки😋 Пеку уже много лет, обычно когда залежался творог, пускаю в ход, дабы не выкидывать🤪🙈 Они очень вкусные, мягонькие! Разлетаются мгновенно😁
Рецепт в карусели🤗 Да, В НЕМ НЕТ ЯИЦ!
Я чуть подольше пеку на 3-5 минуток, до румянца))
Укладывать можно близко друг к другу, они растут вверх,а не вширь😋
Приятного аппетита!

15.10.2023

595226

g.darya И мы сегодня приготовили, спасибо, нереально вкусно 😍

kotova94sv Здравствуйте. А творог скок процентов?

stargirlkse Здравствуйте, а яйцо не нужно? А то видела схожий рецепт, но с яйцом

Читать все 40 комментариев

julima Подписаться

Еще один божественный яблочный пирог с красивым названием "От Энди Шефа"😁
Вот даже не думала, что это тааак вкусно😍😍😍
На аромат приходят соседи, а мои дети, кажись, готовы продать за него душу🤣
О пресловутой шарлотке теперь забуду навсегда🤣

Ингредиенты:
Тесто:
Мука 200 гр (у меня самоподнимающаяся)
Корица 1/2 чайной ложки
Разрыхлитель 1,5 чайной ложки
Слив.масло 60 гр
Сахар - 160 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко 150 гр
*
Яблоки - 3 шт
Корица + сахар для посыпки (по вкусу)

Приготовление
1) В ча...

27.10.2021

26272

katya_iz_ivanova Спасибо за рецепт! Испекла, получилось вкусно, мужу очень понравилось. Только почему- то не сильно поднялся. Может надо

baldinadara96 Блин тоже придется делать 😃🤪🙈

limonchikk Супер

Читать все 58 комментариев

anngoddess Подписаться

Обещанные 3 секретных рецепта
#отвалбашки 😋

🐟1. Называю этот вариант - ленивая скумбрия.
Все порезать, сложить в сковородку, залить водой и под крышку на 15 минут.
Получается нежнейшая рыбка, вот прям завтра приготовьте по этому рецепту #мамойклянусь будет вкусно😁.

А теперь подробности - порезать очень много репчатого лука полукольцами и уложить его на дно сковородки, чтоб он всё покрыл. На лук выложить размороженную скумбрию нарезанную кусками. Сверху тонко порезать дольки лимона половинками,...

25.07.2023

506

working.bee_37 Очень аппетитно написаны рецепты. Вопрос у меня по первому будет.) 15 минут отсчитывать от закипания или как

lavlav По первому любая рыба вкусно получается

lazaric Люблю скумбрию засоленную и маринованную с лучком тоже(как ма готовила)🤪

Читать все 8 комментариев

anngoddess Подписаться

Аромат бомбический на всю квартиру стоит, люблю когда мы вместе с мужем готовим 😁
Сижу в ожидании ужина с бокалом Pfefferer 🥂, его аромат просто каждый раз меня вводит в экстаз. Вот скажите, разве есть что-то более вкусное чем мускат? 🤤
#РыжаяКулинарит

28.08.2023

14527

golubkaaa Там выше сан Валентин еще

fall_in_love Очень вкусно! Сегодня приготовила! Быстро и просто! Спасибо за рецепт ❤️

ari67888 это гарнир) а к нему что готовите?)

Читать все 39 комментариев

angelok80 Подписаться

Вы просили рецепт, базара нет! 😃
Очень все просто!
Творог 5% две пачки
Яйцо
Соль на кончике ножа
Сахар одну-две столовых ложки (я часто делаю вообще без него)
Мука три ст. ложки (весь кайф в том, что её мало).
Вилкой хорошо все перемешать. Слепить сырники, немного обмакнуть в муку с двух сторон и обжарить по 5 минут с каждой стороны на небольшом количестве растительного масла. Потом минут пять подержать под крышкой. Усё)
Писи. Обычно я их делаю в духовке👌
#сырничкитолстячки

07.08.2018

558

inna-0603 Большое спасибо за Ваш рецепт)))), мамина инструкция мука на глаз не помогала, развалюшки были, потом забила, регила

belyak0va Спасибо за Ваш рецепт. Я впервые в жизни приготовила сырники и они хоть и выглядят страшными, как

svetad-d

Читать все 25 комментариев

anngoddess Подписаться

На завтрак сделала вот такие аля булочки за 15 минут. Начинка может быть любая. Я делаю два варианта.

1 вариант с творогом:
🌯Лаваш бездрожжевой
🍚Пачка творога
🥚1 яйцо
🍯Подсластитель по вкусу
🍌Банан или 🍐груша
🌰 Грецкие орехи
⚪Ваниль, корица

Все смешиваем. Лаваш нарезаем на полоски и заворачиваем начинку в полоски. Складываем треугольником, смазываем яйцом сверху и запекаем в духовке на 180° 15-20 минут. Достаем накрываем фольгой и полотенцем, чтоб стали мягкие.

Второй вариант замена бутер...

01.08.2017

284

orudenko Какая вкуснятина, надо попробовать! Я делала закрытые пиццы в лаваше. Тоже очень даже. Принцип такой же.

murara Ого, даже не слышала о таком) спасибо, как раз лаваш купила.. На шаверму правда 😅

olgago Батюшки! Да это же то, что мне нужно😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

Читать все 4 комментария

anngoddess Подписаться

Вы просто обязаны приготовить эту бомбическую пасту, это очень вкусно😋

Порезать и обжарить сырокопченый бекон, добавить к нему много много натертого на крупной терке кабачка и притушить минуту. Посолить, добавить сливки 10% и минуты 3 протушить. Добавить большой пучок свежей мяты. И можно еще базилика, я про него забыла😂
Параллельно отвариваем пасту.
Выкладываем на тарелку пасту, сверху соус и посыпаем тертым пармезаном.

Нереальный вкус дает мята, это бомба. Можно даже без бекона сделать. Веня...

12.07.2019

11215

ann.pavlova Это просто улет башки, спасибо вам ❤👍👍👍👍👍👍

marianna_spb Я все никак не напишу, что теперь это моя любимая паста ❤️❤️❤️ Постоянно ее делаю, раз в

katie.s Спасибо! И правда очень вкусно))

Читать все 19 комментариев

nastyasltnv Подписаться

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥

* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы

1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу
4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут
5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут

Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

15.08.2023

848200

arishabolshakova Спасибо вам за рецепт! Запеканка просто влетела 🔥🔥 домашние сожрали целый противень))

anasstassis Готовила сегодня ужин по вашему рецепту Спасибо, это прекрасно🥹 только я его немного изменила😅

poluyasik89 Просто хочу сказать что это лучший рецепт запеканки из кабачка 👌 дети съели, хвалили и даже не

Читать все 201 комментарий