

Быстрый торт " Медовик",невероятно нежный,мягкий и пропитанный торт 🎂
Это самый простой рецепт без варки и без раскатки коржей 🔥Готовится этот торт быстро и без заморочек😊👍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца- 3шт
Мед- 100 гр
Масло сливочное- 80 гр
Мука- 200 гр
Сахар - 100 гр
Щепотка соли
Разрыхрытель- 2 ч.ложки
ДЛЯ КРЕМА:
Сметана 20%- 400- 600 гр
Сахарная пудра- 50-100 гр( по вкусу)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Взбиваем яйца с сахаром и солью 2-3 минуты,добавляем жидкий мед,если у вас мед засахарился,растопите его на водяной бане и добавьте,когда остынет.
2.Добавляем растопленное сливочное масло,комнатной температуры,разрыхрытель с просеянной мукой и все хорошо перемешиваем.
3.Для крема взбиваем сметану с сахарной пудрой до однородности.
4.Тесто выкладываем в форму,какая у вас есть,толщина теста 1 см.
📌Если у вас форма большая ,то можно вылить все тесто и распределить равномерно, выпечь за один раз.
Коржи можно выпекать в духовке при 180 градусах,8- 10 минут один корж или в мультиварке приблизительно такое же время( режим выпечка).
4.Коржи смазываем кремом со всех сторон и присыпаем присыпкой.
Присыпку я делаю из одного из сделанных коржей,если же вы не хотите использовать корж,тогда присыпку сделайте из печенья и сухарей.
Присыпку перебиваем в крошку в блендере.
Присыпаем торт крошкой и даем пропитаться 2- 3 часа.

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Никого не хочу обидеть, начитаюсь тут всякого бреда, накипело 🙈Придерживаюсь мнения что лет 100 назад (наши бабушки и мамы ) все как то справлялись с младенцами. почему мы ищем поводы для беспокойства, делаем стерильных детей, а когда весной мама идёт в одной ветровка а на ребёнка одела сто одёжек, а тут подул ветерок и она на него ещё капюшон сверху. Вот как у ребёнка появится иммунитет? Куча кремов и косметики, зачем? ( кроме присыпки и крема под подгузник в отдельных случаях) У малыша есть с...

Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
У меня никто не спрашивал, но я хочу рассказать. 😂 Думаю это будет полезно, лично я искала такие посты перед родами.
Пдр у меня был 27 мая, договорилась рожать с Каржибаевым Е.Т. Все было бы ок, если бы я не начала перехаживать😅. Когда наступила 41 неделя(четверг), было принято решение что в понедельник положат, и будут вызывать. Потому что срок уже будет 41.4.
Примерно за 3 дня до родов он позвонил мне и сказал что уезжает, будет в городе в понедельник.Но, в случае чего, оставит меня не мен...






Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что го...
Спасибо за рецепт! А пропитку не используете?