Рецепты

Никогда не знала,что карамель варится всего из двух ингредиентов )

С покупной не сравнится 😍

Рецепт :

-150 г сахара

-150 г сливок(от 33%)

В сотейнике растопить сахар на среднем огне ,помешивая силиконовой или деревянной лопаткой (это важно !)

Когда сахар полностью растворится и будет коричневого цвета(здесь главное не перегреть ,иначе будет горчить),огонь убавить на наименьший и влить кипящие сливки .(все будет очень бурлить,не путайтесь )

Помешивайте и постепенно смесь станет однородной.

И зд...

Сегодня у Нины вкусняшки в виде мармеладных мишек😄🐻

-Сок и мякоть одного апельсина

-Желатин 10 гр

В маленькую кастрюлю/ковшик вылить полученный сок с мякотью, добавить желатин, оставить на 3 минуты, чтобы желатин набух, полученную массу поставить на медленный огонь, помешивать пока не раствориться желатин, до кипения не доводить. Снять с огня, немного отстудить, разлить по формочкам, на 1-2 часа в холодильник.

#вкусняшкидлянины

Вообще можно использовать любой фрукт на ваш вкус.

Короче) Вкуснейшие трубочки из детства для чайников!))😋☺️

Рецепт:

500гр слоеного дрожжевого теста (у меня Талосто)

Формочки-конусы (у меня вместо них скрученная фольга)

Выпечь трубочки в духовке на 180С 15мин

Крем:

60мл воды смешать с 200гр (10ст. л.) сахара, довести до кипения, прокипятить две минуты.

3 белка взбить с щепоткой соли 3 мин, затем струйкой влить получившийся горячий сироп, и ещё 7мин взбивать.

Готово!

Домашние в восторге))😍

📌 Сборник рецептов от вас)) #топпост

Мамы, а давайте сделаем этот пост полезным для всех))

Я периодически ломаю голову что бы такого приготовить ребёнку на завтрак, обед и ужин. В идеале чтобы всем сразу на всю семью, но так делаю не всегда )) многие идеи (блюда) лежат на поверхности, а мы о них забываем )) Пишем просто названия, сами рецепты уточним отдельно, если кому то понадобится

Давайте в комментариях напишем что вы готовите своим детям на завтрак, обед и ужин 🌷

Девочки, обещала пост со списком блюд, из которых я составляю еженедельно меню 🧀 надеюсь, мой пост окажется кому-то полезным!

Небольшие уточнения: мы не едим супы и рыбу, поэтому их почти нет) ребенку и себе в 90% случаев готовим одно и то же. Продукты закупаю на неделю. Молоко чаще всего покупаю долгого хранения (примерно по 43-45 рублей)- удобно и дешево, на вкус то же самое для меня.

🍳 Завтраки:

✔ слойки из бездрожжевого теста

✔ ленивый хачапури

✔ молочный омлет

✔ оладушки

✔ овсяные оладуш...

Я отожрала кусок, простите.

Короче, знаете, что это?

Это тилапия, запеченая в сливках.

Берём 4 филешки тилапии, рубим на куски как тёмный лорд на душу положил.

Аа, помыть не забыть. Помыли? Рубим.

Кидаем в форму для запекания. Как-нибудь там респределить нужно ровным слоем. Посолить нимношк.

Соус теперь готовим.

200 граммов сливок 10 процентов, 100 мл молока (вообще, похрен, сколько, смотрим, сколько на форму надо, чтобы залить), масло кидаем кусок, перчим и солим теперь по вкусу. Муки т...

Хотите быстро приготовить вкусный торт? Тогда освободите 30 мин вашего времени

Торт «Полено»

-слоеное бездрожжевое тесто

-вареная сгущенка( я взяла рогачев, она точь в точь как домашняя)

-обычная сгущенка

-масло

Для крема все смешать

Тесто немного раскатать, нарезать полоски, выпекать до готовности

Далее намазать на пищевой пленке толстый слой крема и слоями выкладывать палочки пирамидкой. Промазывая каждый слой кремом. Далее закатать в рулет и отправить в холодильник, чтобы крем немного за...

Мамочки , поделитесь пожалуйста названием (и желательно рецептом) вашего любимого блюда. На скорую руку, не требующего много затрат и времени на готовку и без духовки.

А я в свою очередь поделюсь своим , это плов с курицей на сковороде 🍚 вкусно, сытно, быстро и не дорого 💪🏼🤪

Хочу составить список рецептов для себя, чтобы не ломать голову что приготовить. Прошу помощи у вас, чтобы сделать это быстрее 🤪👍😍

«Баунти»

- Кокосовая стружка - от 170 до 290 грамм (зависит от свежести, чем она суше, тем меньше понадобится, я делаю сама, поэтому она влажная и нужно больше)

- Масло Сливочное - 100 грамм

- Молоко (любое) - 70 грамм

- Соль - щепотка

- Сахар - по вкусу

Глазурь: я люблю такой вариант 👇🏽

- 200 гр шоколада

- Растительное масло - 50 грамм

В кастрюлю вылить молоко, добавить сахар и Сливочное масло, на среднем огне растопить, снять с огня, добавить постепенно кокосовую стружку, до впитывания вс...

Каждый день готовлю и не надоедать гад 😆🙈

Рецепт:

6 белков 🥚

240 грамм сахара(у кого нет весов 11 столовых ложек сахара без горки)

Сбивать по пиков добавить пару капель Лимонного сока🍋

Выпекать в духовке при 150 градусов на режиме верх вниз 🔁 без вентиляции 30 минут.

Я проверяю меренгу готова она нет нажимая сверху,если корочка хрустит значит все готово 👌 вытаскиваем.

Крем🧁

Сливки 33% - 300 грамм

Сыр творожный- 200 грамм

Сахарная пудра-150 грамм

Все закидываем миску и сбиваем до готовности. Ук...