Доброе утро!
Продолжаю выкладывать рецептики праздничных закусок. Сегодня это кабачки по-корейски. Готовлю не первый раз, гости любят:)
--------------------------------------
Кабачки по-корейски
--------------------------------------
▪️500г кабачков
▪️300г морковки
▪️2 ст.л. петрушки
▪️2 ст.л.кунжута
▪️2 зубчика чеснока
▪️Соль
********************
🔸Для маринада:
▪️50мл рафинированного подсолнечного масла
▪️1 ст.л. 9% уксуса
▪️1 ст.л. соевого соуса
▪️2 ч.л. мёда
▪️1/3 ч.л. молотого красного перца
---------...