Коллекция пользователя
Это теперь один из моих любимых рецептов🥒
Уже третий раз готовлю. Вечером нарезаю огурцы, пересыпаю солью, оставляю постоять, потом промываю, смешиваю с маринадом, довожу до кипения и варю буквально 5 минут. Дальше убираю в контейнер. Утром можно есть. Получаются очень вкусные, хрустящие, несмотря на то, что они варёные)
Не знаю, почему никогда не делала домашний паштет, это просто, вкусно и полезно🤤
На 0,5 кг куриной печени, беру 1 морковку, 1 луковицу, 1 головка чеснока, соль/перец, сверху смазываю оливковым маслом и через 15 мин запекания накрываю фольгой. Запекается около 40-50 мин, смотреть по морковке. Потом в блендер и добавляю 90 гр сливочного масла. Утром с тостом- идеально!
Едим дальше🤣
Цветаевский пирог с яблоками, нежнейший, шарлотка отдыхает
Как ужасно приложение искажает цвет👹
Рецепт:
В 160 гр муки и 1 чл разрыхлителя выливаем 100 г растопленного масла и кладем 2 ст л сметаны
Тесто месим пару минут и в форму его, делаем бортики
Яблоки на дольки, без кожуры.
На тесто их
Сверху на яблоки наливаем крем: 1 яйцо, 180 сахара, 2 ст л муки, 200 г сметаны. Смешиваем крем хорошо
В духовку на 45 мин при 180
#юляпечет
#выпечка
Морковные кексы 🐰🥕
Сказать, что это очень вкусно, ничего не сказать! Кексы получаются супер нежные и сочные.
На 10 таких кексов мне понадобилось:
Одна крупная морковь
Грецкие орехи
Яйцо 2 шт.
Мука 130 гр.
Масло растительное 120 мл.
Сахар 100 гр.
Хорошо взбиваем яйца, порционно вводим сахар и сново хорошо взбиваем. Добавляем по очереди масло, муку и в последнюю очередь морковь с орехами. Отправляем в духовку на 180 на 40 минут и вуаля! Вы прекрасны!
Крем у меня классический из творожног...
У всех блины а я решила сделать чизкейк Сникерс!!!!Это очень вкусно!!!!
Для основы:
3 пачки печенья Юбилейное(шоколадное) по 112гр.
130 гр растопленого сливочного масла.
Для начинки:
4 баночки творожного сыра Хохланд по 140 гр-560 гр сыра получается.
2 яйца
100гр сахарной пудры
150гр сливок 33%
Ванилин
Для карамели:
150гр сахара
200гр арахиса
80гр сливочного масла
100мл сливок 33%
В форму 22 см выкладываем массу из дробленого печенья и растопленного масла,делаем бортики.Убираем в холодильник пок...
Хумус из фасоли #олюшкаготовит
Мой самый любимый , честно говоря фалафель и хумус из нута я не люблю.
И так
-350 г фасоли ( я беру ВкусВилл без сахара , когда лень варить( БЕЛУЮ))
-1-2 зуб чеснока
-соль, перец
-зира 1 ч л с горкой ( это очень важный момент, так как именно она создает этот насыщенный вкус восточного хумуса, я беру целые зерна и чуть измельчаю их ступкой) без зиры хумус не хумус
-цедра и сок 1/2 лимона
-всё взбиваем блендером ( можно добавить для консистенции сок , который ...
Идея для обеда 💡
Рыба с овощами, рецепт проще некуда!
Нам потребуется:
Любая белая рыба (минтай, треска) 500 грамм
Луковица большая 1 шт
Перец сладкий 2 шт
Помидоры 2 шт
Морковь 2 шт
Масло сливочное 100 грамм
Приправы, соль по вкусу
Нарезаем овощи, складываем в сковороду (лук вниз), сверху раскладываем рыбу (можно даже не размораживать), куски сливочного масла, соль, приправы, добавляем чуть-чуть воды, ставим на средний огонь и забываем на полчаса. Через полчаса снимаем крышку и выпарив...
Девочки, торт оказался божественный🤤🤤🤤
В разрезе сфоткать не успела🤣🤣🤣
Ловите рецепт,кому нужно))
🍰Коржи - обычный бисквит из 8 яиц, 300 г муки и 300 г сахара, 180° и 40 мин духовке. Потом с помощью нитки разрезала их напополам, использовала 3 коржа, высота торта была ~ 15 см
🍰Пропитка - 200 мл воды с 2 столовыми ложками сахара довести до кипения, выключить. Добавить чайную ложку ванильного сахара, остудить,потом пропитывать бисквит.
Кремы:
🍰сливочный крем - сливки 33% жирности - 300 мл (х...
Опять моя рубрика о простых, но вкусных блюдах, которые укладываются в мой рацион, по очереди как на фото:
1. Курица с овощами. Режем лук, нарезаем кубиками баклажан, кабачок, помидор, курицу, все чуть посолим, добавим приправу карри, выльем туда баночку тыквенного пюре бабушкино лукошко и тушим на сковороде. Даже масло не добавляла, сока выделяется много, тушится все в жидком пюре минут 20 на сковороде. Калорийность блюда на 100 грамм маленькая, кушать можно много. Калорий на 100 грамм 62, Б 1...
Для тех, кто на диете, но хочется сладкого) ПП торт 🤤За 30 минут)
Фоткать я красиво не умею, но он очень вкусный.
Для бисквита:
3 яйца, 1банан, 30гр овсянки (перемолоть), 20гр кукурузного крахмала, любой подсластитель.
Отделить белки от желтков, белки взбить до пиков, остальное все пюрируем блендером и аккуратно соединяем с белком, выпекать в духовке при 180 градусах 12-15 минут.
Для крема:
2 банана, 200гр сыра рикотта, 200гр мягкого творога, подсластитель. Все парировать блендером.
У меня ...
