...а кушать хочется всегда))

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀

Нашумевший салат "БИГ МАГ"
Попробовали очень даже ничего правда напоминает знаменитый бургер 😋😋😋🍔🍔🍔

Вот вам рецепт блинов на завтрак, если думаете и не знаете что приготовить, блины 🥞 как вариант

Если бы мои пирожки не назвали булками Фаберже вряд ли я бы вдохновилась переписывать свой же рецепт 😄

но. Я его доработала, так что

девочки 💔

Пирожки с капустой 🥬🥟

Начинка

3 отварных яйца
зеленый лук
укроп (по вкусу, сегодня мне оч захотелось))
кочан капусты
2 небольших или 1 большая луковка

Шинкуем капусту выкладываем в сковородочку на средний огонь наливаем туда чуть кипятка и забываем минут на 15 точно

Отвариваем яйца и трем на средней терке, к ним мелко нарезаем зеленый лук и укроп, смешиваем

Нарезаем меленько лучок, убираем капусту со сковороды и обжариваем его до золотистости на растительном/оливковом масле. Добавляем обратно капусту и тушим все вместе до готовности. По вкусу солим(хорошо солим) и добавляем сахар. Я стевию. Должно быть вкусно)) Пробуйте!
Чуть остужаем (я у открытого окна минут 5) и смешиваем с яйцом с зеленью) идеальная начинка готова)

Тесто.

190 мл тёплого молока (не горячего), туда добавить 3,5 г сухих дрожжей и 1 ст л сахара перемешать и дать постоять 10 мин, чтобы дрожи активировать

Затем добавить сахар (0,5-1,5 ст.л.), соль(0,5-1 ст.л.), 1 белок, 1 ст л Сметаны , 380 г муки и 40 мл растительного масла.

Замесить тесто
Дать постоять час в тёплом месте.

Затем я на весах отмеряла комочки теста по 45 грамм, раскатывала и лепила пирожки. Перед выпеканием смазывала их миксом желтка и сметанки (суперкрутойсекретный прием))) . Дальше духовка 180* и минут 20-25, но надо смотреть, духовки разные.

Результат на фото))
На все про все ушло 3 часа, но я такое люблю и время не чувствую ❤️😊

#рецептишки

Если вы, как и я, любители сладенького, а особенно медовика, то этот рецепт вас не оставит равнодушным💛🍯 каждые 3-4 дня я готовлю десерт, ибо в холодильнике обязательно что-то должно быть к чаю 😌☕️ (отголоски 5 лет кондитерства). Готовится супер быстро, а на вкус 🤤 тает во рту, супер нежный и мягкий)
На втором фото рецепт тортика🍰
P.s. Торт храним в закрытом контейнере/коробке для торта