Коллекция пользователя
🎀рецепты☕🍝🍬
Любите ли вы квас так же❤️, как люблю его я🤪😍
Если да, ловите рецепт😉
На трехлитровую банку:
☀️ 3 ст.ложки сухого кваса (у меня квас Славянский, следующее фото👉🏻)
☀️ 5 ст.ложек сахара
☀️ сухие дрожжи на кончике ножа
☀️ 3-5 штучек изюма для резкости, можно и без него.
Залить водой (не кипятком, не кипячённой, обычной очищенной холодной водой) хорошо размешать, накрыть марлей, убрать в тёплое место на 5 дней.
Готово✅
После слить квас, останется гуща, к ней добавить: 2 ст.ложки сухого кваса, 5 ст.ложек ...
Как приготовить баурсаки и шелпеки из дрожжевого теста?
Самый лучший и простой рецепт баурсаков, шелпеков. Также из этого теста можно готовить пирожки, беляши, булочки👍
#дрожжевое_тесто
Рецепт:
✔200 мл молока
✔50 мл воды
✔1 ст.л сухих дрожжей
✔2 ст.л сахара
✔1 ч.л соли
✔70 гр растопленного слив масла
✔1 яйцо
✔Мука, примерно 500-550гр. Тесто должно быть мягкое, отставать от рук.
Смешиваем воду(50мл) с молоком(200мл) и подогреваем до теплого состояния, далее добавляем дрожжи(1ст.л), весь сахар(2ст.л) перемешиваем и ставим дрожжи "оживать"(10мин) п...
А вот и обещанный пост с рецептом🥖
Домашний батон
Гораздо вкуснее магазинного, а готовится очень просто!
Ингредиенты: молоко 300 мл., дрожжи 1 ч.л. (10 гр. свежих), сахар 2-3 ст. л., сл. масло 40-50 гр., соль 1 ч.л., 1 яйцо, муки примерно полкило.
Молоко подогреть до тёплого состояния (не горячее!), добавляем дрожжи – 1 ч.л. с горочкой и туда же добавляем сахар. Перемешиваем и оставляем, дождаться чтобы дрожжи пошли шапочкой (опара – минут 10).
В это время разогреть сливочное масло в микроволно...