еда

Настоящая мимоза по ГОСТу как в СССР.

Яйца сварить вкрутую, остудить и отделить белки от желтков.

Сливочное масло убрать в морозильник на пару часов — так легче будет натереть его на тёрке.

Репчатый лук заранее мелко нарезать и обдать кипятком, чтобы вкус стал мягче.

Рыбные консервы размять вилкой, удалить кости и слить лишнюю жидкость.

Собрать слоёный салат в следующей последовательности

1-й слой — натёртые на крупной тёрке белки.

2-й слой — тёртый сыр.

3-й слой — половина рыбных консервов.

4-...

Я даже не знаю это завтрак, закуска или полноценное горячее.. что думаете?

Но очень классное и быстрое блюдо.. картофельные драники 🥔

На 12 штук я беру:

• Картофель 4 шт

• Лук 2 шт

• Сметана 1 ст.л

• Мука 3-4 ст.л без горки

• Соль 1 ч.л без горки

• Яйцо 1 шт

Картофель натираем на крупной терке и отжимаем очень плотно. Лук так же трем на крупной терке и так же отжимаем. Далее добавляем остальные ингредиенты, мешаем и выкладываем на сковороду смазанную маслом.

Жарим до золотистого цвета с ...

Наконец-то дошли руки испечь торт с 🍋 и приготовить мясо по-французски 🤪

На мясо надо было все таки использовать курицу и побольше сыра тереть😁

Мама 4 года ❤️ как же я ждала этот день, чтобы скорее приготовить праздничный стол. Для кого то это каторга, для меня же полный кайф! Для меня язык любви это еда, так я Проявляю заботу о родных и близких. Даже не устала, почти))

На днях был чак-чак !

Татарский , правильный, домашний !

На приготовление ушло 2 часа времени!

Сначала я думала , куда столько , может его можно заморозить , мы ж столько не съедим … смели всё за один день !

Делюсь с вами рецептом, обязательно готовьте и радуйте своих близких ❤️

ИЗ ДАННОЙ РЕЦЕПТУРЫ ПОЛУЧИТСЯ 1КГ ЧАК-ЧАКА !

МУКА - 300ГР

ЯЙЦО - 3 ШТ

СОЛЬ - ЩЕПОТКУ

РАЗРЫХЛИТЕЛЬ -1/4 Ч.Л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1.ЗАМЕШИВАЕМ ТЕСТО.

2.СМЕШИВАЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ЯЙЦО, СОЛЬ И РАЗРЫХЛИТЕЛЬ. ПЕРЕМЕШИВАЕМ ДО ОД...

Вяленые сливы с чесноком, в оливковом масле с розмарином.

Вкусно? Нереально!

Еле сдерживаю себя, чтобы ещё один бутерброд не умять.

Пополню свою рубрику #легчелёгкого

тут всё как я люблю.

1. Сливы ~2.5 кг с детьми помыли, порезали пополам, ложкой убрали косточки, разложили на противень, сверху по кусочку чеснока, соль, травы (у меня прованские), немного сбрызнуть маслом и в духовку на 6 часов при 90° режим верх и низ. Смотрите по своей духовке, если сливы слишком крупные, то можно увеличить в...

Девочки готовьте хрустящие наггетсы с чипсами!

Вот прям идеальное сочетание хрустящей корочки и сочной курицы. Отлично подойдут для перекуса, семейного ужина и для закуски в пиву 👌😊.

Для рецепта нам понадобятся:

- 1 куриная грудка

- 1 большая упаковка картофельных чипсов

Для кляра/маринада:

- 120 мл молока

- 1 яйцо

- копченая паприка, сухой чеснок, соль, перец по вкусу

- 110 г муки

Процесс приготовления:

1. Нарежьте куриную грудку на порционные куски.

2. Для кляра объедините все ингредиенты ...

Любите пуляр?

Рецептим?

🛑ПУЛЯР ОМЛЕТ🛑

5 яиц на 24д сковороды

Сливки

Соль

Приготовление

Отделяем желтки от белков

В желтки добавляем сливки,на глаз,чуть соль перемешиваем в единую массу

Белки с щепоткой соли взбиваем в плотную массу,миксером

На разогретую сковороду смазанную маслом на минимальном огне(у меня 3,можно 2)выкладываем желтки?следом взбитые белки(разравниваем)

Накрываем крышкой и 5-7 мин вообще туда не залазим

По истечению времени достаем и ничего у нас не опадает

Делим пополам...

А я тут МК по хлебу задумала 😊

Хлеб бомбяо🤤🤤🤤

🍰 Как же легко и быстро!

Сегодня я готовила сметанники в тарталетках, дети были в полном восторге! 😍 Они не только готовятся за считанные минуты, но и обладают невероятным вкусом.

Всего 15 штук будут готовы к подаче!

Вот что вам потребуется:

- Большие тарталетки для салата ( продаются по 15 шт как раз )

- 300 г сметаны

- 1 яйцо

- 4 ст. л. сахара

- 1 ст. л. крахмала с горкой

Смешайте все ингредиенты, распределите массу по тарталеткам, добавьте ягоды и запекайте при температуре 170°C в тече...