Yummy food 😋

Вчера я умерла и попала в рай, сегодня пришлось воскреснуть, чтобы рассказать вам про креветосы.

Позволю себе маленькую историческую справку дать. Есть такие зверюги - креветки ваннамей, здоровые кобылы. Они-то нам и нужны.

Есть еще тигровые, есть ваще лангустины. Важно одно: берите реальных кабанов размера не мельче 16/20 штук на килограмм (на упаковке указан). Если найдете в продаже уже разделанные бабочкой (фото 2), вы в шоколаде. Если нет, в коллекционера придется играть самим: вскрываете...

Навеяно постом из топа.

Давайте соберем максимально простые и вкусные рецепты.

Основное - простые. Можно и полуфабрикаты, например, голубцы из ВВ ок.

Почти единственная моя заготовка на зиму среди тысячи банок и склянок - домашний песто 🤌🏻

Год назад я его вам показывала, но повторение - мать учения, потому сами понимаете))

Домашний соус песто 🌿

Ингредиенты (на 4 соусника, у меня на видео х2):

Базилик - 50 г

Кедровые орехи - 15 г

Пармезан - 40 г

Оливковое масло - 40-50 мл

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец по вкусу

1/3 ч л лимонного сока

В блендере соединяем базилик (мытые листики без веток), поджаренные на сковороде кедровые орешки, тертый парм...

Дайте пожалуйста ваши любимые рецепты из кабачков🤍

Именно рецепты, не фото, простые желательно) У нас их капец много надавали

Если кабачок нарезать вдоль тонкими слайсами, положить их в формочки для кексов, в серединку покрошить томаты, ветчину или кусочки курочки, залить это сверху взбитым яйцом, посыпать сыром и отправить на 20 мин в духовку - получаются такие вкусные и симпатичные на ужин или завтрак штуки.

#yuliyagu_рецепты

Как там у вас, кабачки пошли?)) у нас они стремительно уходят 😋🍽️ вот, например, в запеканку. Рецепт на последнем фото

#iraemelka_на_кухне

Никогда не делилась рецептами, но это реально отвал бошки❤️‍🔥

Я долго шла к этому) ибо сочетание папайи и говядины вызывало во мне противоречивые чувства. Но желание попробовать что то новое и иссякшая фантазия на готовку победили.

При том, что папайя в чистом виде мне не нравится, здесь она просто божественна.

Итак, лук полукольцами до золотистого цвета на растительном масле, в конце 4 зубчика чеснока мелко порубленного буквально на 30-40 сек чтоб не сгорел. Следом примерно 1 кг говядины кубикам...

Ну что, вы просто завалили меня просьбами скинуть рецепт ребер))

Лучше бы вы так на квартиры реагировали, если честно 🤣 Но ладно, держите, я не жадная

🥩 Ребра в духовке. Попробовав раз - не сможете готовить их по-другому

Что понадобится👇🏻

4 крупных свиных ребра. Брали сегодня в пятерочке от Агроэко.

Горчица (мы брали махеев в магните)

Специи:

3 ст. л. сушеного чеснока

4 ст. л. сладкой паприки

½ ст. л. черного перца

2 ст. л. сахара

2 ст. л. смеси перцев (по желанию. мы сегодня не добавляли )

С...

Разморозила фарш.. А что с ним сделать не знаю... Фантазия кончилась

Капец как это вкусно, просто и быстро!

Ленивые ПП-чебуреки))

1. Фарш упаковка (450 гр)

2. Лепешки для тортильи или лаваш круглый (6шт в упаковке)

3. Яйцо (белок в фарш, желток для смазывания)

4. Зелень, приправки, соль, чеснок, шампиньоны, сыр и пр. по желанию для начинки

Лепешки намочить с двух сторон водой, внутрь начинку по вкусу, края вилкой закрепить нажимом, смазать сверху желтком, выпекать в духовке минут 20-25 до золотистой корочки на 180-200° или в аэрогриле 10-15 минут.

Вуаля, вы ве...