
А я всё набиваю руку в королевской ватрушке🤭 🥮Уж больно любит её наша семья 😁Хочу сказать ,это капец вкусно , и почему я не начала оттачивать мастерство раньше 😩😩


Тыквенный крем-чиз: Осенняя магия на вашем бутерброде! 🧡
Забудьте про обычные намазки! Этот нежно-оранжевый сыр — настоящая осенняя сказка. Он бархатный, с легкой сладостью тыквы и пикантной ноткой запеченного чеснока. Идеален для тостов, крекеров и как соус для овощей.
Пошаговый видеорецепт уже на канале👌
Тут дублирую тоже👇
#закуски_korobushi
Нам понадобится:
Тыква — 500 г (запечь или отварить)
· Плавленый сыр — 2 шт. (по 80 г, от 45% жирности) или творожный сыр
· Чеснок — 2 зубчика
· Сливо...



У нас есть традиция: на субботний завтрак - творожные вафли. Почему-то у меня только 2 фото таких, но даже по ним видно, что традиция у нас давно: сменились плейсматы)
За годы я нашла идеальный рецепт, хочу им поделиться.
Рецепт на 4 порции (8 вафель)
4 яйца
400 гр творога (у меня простоквашино 2%, но, в целом, любой рассыпчатый подходит)
6 ст л муки (120 гр)
Сахар - опционально. В среднем около 1 сл ложки на 2 вафли, можно сах зам, можно вообще без, если вы на ортодоксальном пп
Шепотка вани...



Давно не было, да? Постов от енотьей матери настоятельницы.
Разгребаем морозилки, ничего не выкидываем.
🫐Черная смородина + 300гр сахара+0,7 водки.
🫐Жимолость+мята+400гр сахара+0,7 водки. (Мята сушенная была, куст мой умер, но я припасла, все равно хорошо оттеняет)
Если надо варианты облегченные, то вместо сахара, после того как настоится уже ягода, варим сироп с водой 1:1. И будет легкий девичий вариант. Но так как я мужикам, то у меня хардкор.
🍌Ну и веселенькая банановая бомба:
Это из инс...




Рецепты оптом или я просто ничего не сняла для вас, так как не планировала готовить. А утром Мария сказала, что надо «папулечку» тортиком со свечей поздравлять «с днем аааждения»
Ну и ладно, что уже не др.
И кажется, что я соскучилась по коробкам своим, одну нашла в закромах и захотела в ней приготовить все 😂
Торт валяется давно у меня в сохраненках, сегодня пришел его час. ссылка
Вообще мои тортиковые эксперименты начались с местного малинкового пирога от д...






Запеченные мидии, как в ресторане 👏 одно из лучших блюд, что я готовила.
Кстати, у меня на странице много интересных и простых рецептов ☺️
Берем:
Мидии - 20 шт (на полустворках 30/45 или 30/40 шт в кг)
Шапочка:
Сыр - 200 гр (твердый)
Майонез - 50 гр
Икра Санта Бремор - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Украсим:
Соус унаги
Кунжут
Лимон
Мидии разморозить, промыть в холодной воде. Удалить ножку, это необязательно , но в ресторанах ее удаляют, т.к. жесткая.
Для шапочки соединить все ингредиенты, ...


Хочу поделиться с вами очень вкусным омлетом с брокколи. Такой омлет малышка ест как на завтрак, так и на ужин🥘
Нам потребуется :
🔘Брокколи
🔘Яйцо
🔘Молоко
🔘Сыр сулугуни
Приготовление:
Брокколи отварить минут 5, измельчить и выложить в форму . Яйцо смешать с небольшим количеством молока и добавить к брокколи . Выпекать 15 минут в духовке при температуре 180° , после чего сверху посыпать тёртым сыром и подержать ещё 5 минут.
#завтрак #ужин






У меня к вам только один вопрос 😀 как вы пьете красное вино? 🍷 У меня такте ощущение, что пьешь кровь алкаша, во рту вяжет, послевкусие какое- то непонятное 🥲 Нееее, кровь я конечно не пила, но не могу изменять своему любимому белому сухому.
А это вкусненькие брускетты 💔
С прошутто, грушей и карамелезированным луком:
Подсушенный хлеб у смазываем творожным сыром, на сыр кладем карамелизированный лук (его можно купить готовый, но я готовила сама, кстати легко), далее очищенный от кожуры лом...



Блинчики по рецепту моей бабушки 🥰 Тут этот рецепт многие полюбили)
• Молоко 1л;
• Яйца 3-4 шт;
• Мука 450-470 гр;
• Сахар 2ст.л (без горки);
• Разрыхлитель 4 ч.л;
• Соль 0,5 ч.л;
• Масло растительное 4 ст.л
Самый главный секрет - это теплые ингредиенты (комнатной температуры).
Смешиваем все ингредиенты и даём постоять минут 5-7. Перед выпеканием каждого блинчика, сковороду смазываем маслом - так блинчики получаются нежнее.
Приятного аппетита😍
#завтракиотюли

Хоть я и рукожоп знатный, но тирольский пирог получился отменный🥰🤤