А я просто хочу похвастаться 😂
Сделала клубничное суфле 😍😍😍
Всем в семье очень понравилось, особенно сыну)
Клубника замороженная 250 гр, желатин 15 гр, сахар по вкусу ( в рецепте было 150 гр, это слишком много, положила грамм 50), сок лимона 2 ст.ложки.
Взблендерить ягодки, добавить сахар ( подсластитель любой), взблендерить ещё, добавить желатин, перемешать и оставить на 10 минут стоять. Подогреть смесь на огне ( не кипятить, градусов 40) до растворения желатина, я часто мешала. У меня зан...