десерт

Пасха 19 апреля!

Белая глазурь, которая не крошится и не ломается!

Ингредиенты:
-1 стакан сахарной пудры (можно сахар);
-1 ч.л. быстрорастворимого желатина;
-2 капли лимонного сока;
-вода 4-2 ст.л;
-ванилин по вкусу.

Приготовление:
Желатин залейте 2 ст.л. воды и оставьте в стороне, пока не набухнет.
Сахарную пудру (или сахар), ванилин залейте водой (4 ст.л.). Поставьте массу на огонь и варите до полного растворения сахара. Кипятить массу не надо, и уваривать тоже. Наша задача, чтобы сахар пол...

Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻‍🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...

Это #черногорскийдесерт или просто вкуснятина🙈 делается за 15 минут...а результат просто супер) похож на сметанник 😌

Нам понадобится:
1. Жирные (от 33%) холодные (прям из холодильника) сливки, 500 мл,
2. Сахарная пудра, 180 грамм (я добавила половину стакана, так как печенье в обсыпке сахарной)
3. Сметана 20% (тоже холодная), 500 мл,
4. Ягоды (изначально в рецепте - вишня, я добавила чернику👍🏼), 300 грамм
5. Печенье савоярди (есть на озоне 😉)

Приготовление.
В холодные сливки добавляем просеянну...

Пышный бисквит для торта 🍰

🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.

1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.

2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...

Кекс в микроволновке. Не пп 😂
Получилось очень вкусно, не ожидала 😋

Рецепт:
• 4с.л. муки
• 4с.л. сахара
• 2с.л. какао
• 1 яйцо
• 3с.л. молока
• 3с.л. сливочного масла
• 0,5ч.л. разрыхлителя

Это 2 порции.
Я ставила на 3 минуты.

все всегда выкладывают красивую стрепню,а я сегодня выложу то что бывает когда нет настроения стряпать💩💩💩,но тебя заставили, и как следствие все пошло через ж,,у 👌👌
p.s только суфле идеально 😁👍

Девочки , я сегодня стряпала Баунти 🖤.
Это капец как вкусно 🖤🖤🖤.
Ссылку скину в комментариях, рецепт очень прост и удачен .
Кстати , ганаш делала из шоколада горького (лучше взять молочный , для более нежного вкуса ) и сливок , а не молока.

6 лет подряд пеку своему другу торты на день рождения. Каждый раз разные. Сегодня он попросил муссовый. Просто🔥🔥🔥 рецепт простой ссылка

Тот самый малиновый пирог идёт отлично со всеми ягодами🔥🤤
Рецепт в коментах🥰
#васильеваготовит

Опять я со своими карамельками🍭🍭🍭🍭🍭
Ищу идеальный вариант. Всегда получаются разные.
Сегодня у меня с соком лимона и соком яблока. 🍋🍏В готовой карамели не поймёшь, что именно эти ингредиенты добавлены. Вкусно очень получилось💞
Сок выдавливаю при помощи маленького ситечка с небольшими отверстиями. Из тертого на крупной тёрке яблока.

Вот что удалось выяснить экспериментальным путем. Несколько практических советов.
📌Если делать только на одном соке без добавления воды, то готовая карамель заса...