Рецепты

Сын до определённого времени не признавал обычный творог (не сырники, не творожные запеканки, ни ленивые вареники)😰И всегда выручали вот такие творожные пончики за 20 минут:) за 20 минут😱т е их даже на завтрак на скорую руку карапузам можно подавать 🤤👍🏽Все настолько просто, что даже если вы у плиты вообще не стоите, вы их приготовитe😅 Итак супер простой рецепт (примерно на 10-15 пончиков):
Я беру кухонные весы и ставлю на них миску:
🧡Разбиваю туда 1 яйцо и обнуляю весы
🧡Добавляю 50 гр сахара
ПЕРЕМЕШИВАЮ МИКСЕРОМ
🧡пол ложки чайной соды и перемешиваю опять. Обнуляю весы
🧡Добавляю 125 гр творога (любого, какой вы любите)
ПЕРЕМЕШИВАЮ МИКСЕРОМ и обнуляю весы
🧡Добавляю 150 гр муки через сито
ВЫМЕШИВАЮ ТЕСТО РУКАМИ
Должно получится тесто примерно как на песочное печенье
🧡Раскатываем толщиной 5 мл + -
🧡Вырезаем пончик и внутряшку (можно использовать любые кружки, крышки и т.д)
🧡Разогреваем ковшик на плите, наливаем растительное масло см 3-4 и ждём пока нагреется
🧡Я сначала жарю внутрянки от пончика (кстати, детки их любят больше чем сами пончики 😀) Жарим с каждой стороны буквально по 40 - 60 сек (у меня стоит мощность 4 или 5 на плите из 9)
🧡Выкладываем на пергаментную бумагу (сами знаете для чего)))
🧡Присыпаем сахарной пудрой и подаём и шоколадной пастой, мёдом, сгущёнкой, вареньем)😋✊🏽✊🏽✊🏽
Оценят все! 🤤
#простые_рецепты_таня