Как приготовить творожные пончики за 20 минут?
Сын до определённого времени не признавал обычный творог (не сырники, не творожные запеканки, ни ленивые вареники)😰И всегда выручали вот такие творожные пончики за 20 минут:) за 20 минут😱т е их даже на завтрак на скорую руку карапузам можно подавать 🤤👍🏽Все настолько просто, что даже если вы у плиты вообще не стоите, вы их приготовитe😅 Итак супер простой рецепт (примерно на 10-15 пончиков):
Я беру кухонные весы и ставлю на них миску:
🧡Разбиваю туда 1 яйцо и обнуляю весы
🧡Добавляю 50 гр сахара
ПЕРЕМЕШИВАЮ МИКСЕРОМ
🧡пол ложки чайной соды и перемешиваю опять. Обнуляю весы
🧡Добавляю 125 гр творога (любого, какой вы любите)
ПЕРЕМЕШИВАЮ МИКСЕРОМ и обнуляю весы
🧡Добавляю 150 гр муки через сито
ВЫМЕШИВАЮ ТЕСТО РУКАМИ
Должно получится тесто примерно как на песочное печенье
🧡Раскатываем толщиной 5 мл + -
🧡Вырезаем пончик и внутряшку (можно использовать любые кружки, крышки и т.д)
🧡Разогреваем ковшик на плите, наливаем растительное масло см 3-4 и ждём пока нагреется
🧡Я сначала жарю внутрянки от пончика (кстати, детки их любят больше чем сами пончики 😀) Жарим с каждой стороны буквально по 40 - 60 сек (у меня стоит мощность 4 или 5 на плите из 9)
🧡Выкладываем на пергаментную бумагу (сами знаете для чего)))
🧡Присыпаем сахарной пудрой и подаём и шоколадной пастой, мёдом, сгущёнкой, вареньем)😋✊🏽✊🏽✊🏽
Оценят все! 🤤
#простые_рецепты_таня
Лучший комментарий
Комментарии
Очень вкусно!) Только я не энергичная, трачу на все час
Но пончики - супер
Спасибо,сохранила. Надеюсь дойдут руки попробовать рецептик 🌺
Обнулять весы 😯😯😯😯😯😯 это же гениально! Я всё это время на калькуляторе считала итоговую массу, прибавляя поочередно вес каждого ингредиента, а можно было просто обнулять🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️ где вы были раньше всю мою жизнь🤌🏻🤌🏻🤌🏻
Я просто очень не люблю усложнять жизнь 😂😂😂 Пользуйтесь😀👍🏽👍🏽👍🏽
Интересно реально ли их приготовить на сухой сковородке 😀
@taya111333, согласна да) как на фото вкусные - это подобие пышек
Какой творог лучше брать ? В брикете прессованный или зерненый?
Зернышками мне лично в этих пончиках не очень нравится) брикетик в полне подойдёт 😌
Не поняла ) что за внутрянки?))😁 Я места себе не нахожу , как хочется вот такой пончик с нутеллой😭😭😭
@taran пошла хоть колбасы кусок отрежу .. как есть захотелось ...
В свежем растительном масле нет ничего плохого. Если вы его оставите и будете жарить повторно - тогда не есть хорошо. А так,как иначе, это же фритюр! Часть масла впитает пергамент, а ребёнок от 1 до 3 пончика съест и наестся. Аналогично картошке фри! Все хорошо в меру 😌
Для тех, кто реально у плиты не фонтан, консистенция песочного теста, это какая?
Когда миксер мешать тесто не сможет, отложите его и помните тесто руками) получится комочек (как маленький мяч) вот его то и раскатайте))
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Каковы шансы выжить при родах на 24 неделе?
Родила. 24 недели 4 дня. 20.05.2024 в 12-58.
ЭКС. Отошли воды и была сильная отслойка. Причины пока неизвестны, по анализам вплоть до вчерашнего дня все было прекрасно.
Вес 650 гр, Рост 28 см.
Состояние стабильное, тяжелое, ивл.
Девочки, поддержки не ищу, уже все случилось… Нужны реальные истории, кто сталкивался с таким до 25 недель... Выжили-не выжили, если выжили - какие последствия. Если не выжили - сколько боролись. Нужна любая информация, иначе с ума сойду от неизвестности. 😔 врачи...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Я не смогу себе простить если не поделюсь с вами рецептом этого КЕКСА 👩🏻🍳это просто БОМБА😍
Взяла у нашей кудесница @habiba_emirbekova
Правда внесла немного свои изменения 🤓
—————————————————————
Рецепт на среднюю форму 👇🏻
4 яйца 🥚
400 гр сметаны 🥛
1.5 стакан сахара🧂
2 стакан муки 🍚
Разрыхлитель чайную ложку . Какао примерно 2-3 ст ложки. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗЕЛЁНОЕ КАКАО!!в идеале «российское»
Раст масло 4 ст ложки (можно и без него)🤓
Будет очень вкусно если добавить грецкий орех в сам кекс и помазать с...
Обнулять весы 😯😯😯😯😯😯 это же гениально! Я всё это время на калькуляторе считала итоговую массу, прибавляя поочередно вес каждого ингредиента, а можно было просто обнулять🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️ где вы были раньше всю мою жизнь🤌🏻🤌🏻🤌🏻