Слоёное тесто раскатать, смазать майонезом, выложить сыр и колбасу, натертые на тёрке, закатать в рулет и выложить на пергамент, смазать яйцом. Выпекать минут 20 в духовке.
10.11.2023
13
svetlana1341 Люблю такие готовить)
Ещё иногда для разнообразия добавляю помидор или зелень 🤤
sokolova-sw Солёное тесто это типо как на пельмени?
Сегодня мне захотелось поделиться с вами РЕЦЕПТОМ САМОДЕЛЬНОГО ДОМАШНЕГО СЛОЕНОГО ТЕСТА🥐
Никогда не выкладывала рецепты, но этот так меня в себя влюбил, что захотелось поделиться им со всем миром!
P.S. А мне говорили, что со вторым декретом подряд изменится характер моей страницы и привычки по жизни, а я не верила😂Зря😂👌
Полученную массу накрываем чистым полотенцем и оставляем на полчаса.
Затем раскатываем тесто, смазываем растительным маслом и складываем конвертиком. Получившийся конверт снова раскатываем, смазываем маслом и складываем. И так повторяем 3-4 раза.
Это невероятно вкусно 🤤!!!!! После того, как я попробовала сделать тесто сама, все замороженное магазинное стало мне казаться редкостным дерьмом. Больше не покупаю полуфабрикат😐
Такие круассаны не сравнятся ни с одними метровскими круассанами или прочим-прочим.
А теперь я в поиске идеально рецепта теста для 🍩 пончиков!!!! Кто знает??? Поделитесь!
Я тут к вам с рецептом. Почему-то раньше никогда не готовила такой салат. Очень вкусно!
Я когда сделала сразу половину плошки навернула
Тунец из кб он вкусный) TUNA
Салат айсберг или пекинская капуста
Консервированная кукуруза
Огурец
2-3 вареных яйца
Заправка подсолнечное масло и соевый соус.
И вот эта кукуруза оч вкусная
02.11.2023
71
olenkabox Еще вместо рыбы можно куриную грудку и вместо кукурузы фасоль консервированную. Тоже очень вкусно
pulka95 О да, этот салат вообще очень вкусный и самое главное белок+клетчатка 🔥
Вялю в духовке, хоть и есть сушилка. В сушилке дольше и не такие они вкусные для меня. Итак-с
2 kг пomидop🍅, я беру Черри те, что покрупнее или вот сливки/ракеты. Я не вынимаю мякоть и не очищаю от кожуры, нам так вкуснее.
В чашке готовлю смесь ,всё по ч.л. Без горки: coли+caхapa(можно пол чл, если томаты сладкие)+сух.чеснок + смесь перцев дробл.
Помидоры режу пополам, те что крупные прям ракеты можно на четвертинки, лист застилаю бумагой пекарской и плотненько выкладываю помидорки друг к другу (они уменьшатся в процессе).
Сверху хорошенько посыпаю смесью ⬆️⬆️⬆️
И в духовку на режим конвекции с приоткрытой дверкой , так быстрее вода выпаривается (полотенце подкладываю)100-120гр часа 2,5 может чуть больше , если очень мясистые. Для Черри точно 2 часа.
Пocлe пpигoтoвлeния пomидopы oхлaдить, в гopячem видe их ckлaдывaть нeльзя.
3-4 зyбчиka чecнoka, порезать на слайсы.
Масло можно оливковое, oнo бoлee пoлeзнoe и пpидacт пpиятный вкус. Ecли жe нeт, тo можно и обычным рафинированным, светлым бeз зaпaхa. Масло, в koтopoм хpaнилиcь вялeныe помидоры – oчeнь apomaтнoe, oнo пpигoдитcя для зaпpaвkи caлaтoв.
Базилик 🌿 свежий или сушёный или cyхиe тpaвы типа лyчшe итальянской , перец горошком и 🌶 чилли для любитeлeй ocтpoгo.
Банку (фикс прайс, икеа)))я обладала кипятком. На дно чуток масла налила , несколько пластинок чеснока. Базилик, перец горошком , можно раскрошить для аромата. Я на дно положила два колечка острого перца 🌶 ещё иногда добавляю дижонскую горчицу. Потом слои помидорок чepeдoвaть дo вepхa банки.
Между слоями базилик , чеснок перец горошком и проливаем маслом. Чуть-чуть прижимаем , Но не давим. Сверху маслом поливаем.
Можно стерилизовать: в кастрюлю на дно тряпку, на тряпку ставим банки и до «плечиков» воды. Вода закипает , минут 5-7 и всё.
Остудить и хранить в холодильнике или погребе . Я храню в холодильнике и почти никогда не стерилизую , оч быстро мои съедают всё😂🤣
Ну, а дальше кто как любит: на багет с творож сыром и сверху помидорка, в пасту, в пиццу , в омлет и тд….😋
