Рецепты😍

Девочки! Это пушка🤩

У своего любимого блогера в инста увидела рецепт мороженого, вчера сделала и это просто отвал башки😅

Рецепт

Ингридиенты:

✅500 мл сливок 33 % жирности

✅Одна банка сгущенного молока

✅Щепотка соли

✅Пакетик ванилина

✅Вафельные листы

Как приготовить:

Охлаждённые сливки со щепоткой соли взбивать на средней скорости около 5 минут, затем тонкой струйкой добавить сгущенное молоко и ванилин, взбивать ещё минуты три на максимальной скорости (дольше не нужно, иначе сливки могут свернут...

‼️Очередной лёгкий салатик в приготовлении , мы такой не редко делаем, вкусно 👍, а вы делаете? ‼️

Ингредиенты:

Курица (бедро) — 2 шт.;

Горошек зеленый консервированный — 240 г;

Яйцо вареное — 2 шт.;

Сыр твердый — 120 г;

Майонез — 2 ст. л.;

Чеснок — 1 зубчик;

Соль — 0,5 ч. л.;

Перец черный по вкусу.

Как готовить?

Бедра положить в кастрюлю, влить воду, всыпать соль и варить 30 минут после закипания. Как остынут, снять кожу, отделить мясо от костей.

Сделать желтково-майонезную заправку. Д...

🧁Рецепт классического кулича-быстро, просто и очень вкусно! ⠀

Ингредиенты (на 4 больших кулича):

✅мука - 1 кг

✅две пачки сливочного масла

✅яйца -6 шт

✅изюм -200 г

✅сахар -100 г

✅молоко -700мл

✅дрожжи быстродействующие сухие «Саф-момент»- одна пачка (11г)

✅соль-½ ч. л.

✅ваниль и корица по желанию

⠀

Для глазури:

✅сахарная пудра — 150г

✅яичный белок — 2-3 шт.

⠀

Способ приготовления:

1. Изюм замочить и дать постоять, затем жидкость слить.

2. Смешать все сухие ингредиенты-муку, дрожжи, сахар, соль...

Пирог 3 стакана .

Стакан манки , стакан муки , стакан сахара + 1.5 ложки разрыхлителя.

Половину высыпаем на форму смазанную маслом/маргарином.сверху слой яблок (кто как любит ) и корица сверху , высыпаем оставшуюся смесь на яблоки. Сверху натираем масло/маргарин. И на 50 минут в духовку на 180 градусов .

Паста с семгой в сливочно-шпинатном соусе🍃

Обжарила мелкопорезанный лук в оливковом масле, добавила кубики семги и жарила на среднем огне минут 5, 6 бочонков замороженного шпината разморозила в стакане сливок и влила этот соус к рыбе, приправила перцем, мускатным орехом, посолила и выдавила пару зубчиков чеснока, томилась эта вся прелесть 10 минут где-то на слабом огне, смешала с пастой и вуаля)) я полюбила шпинат😃

Теперь хочу попробовать свежий)) где взять?

#рецептыs

Идеальное тесто на блинчики 🥞

Пропорции от моей мамы😊

На 1 стакан молока - 1 стакан муки, соль и сахар - по щепотке, 1 яйцо. Смешать, лучше руками,чтобы размять хорошо комочки)) затем добавить в эту кесю-месю растительное масло(где-то треть стакана) и стакан кипятка (вливать не сразу, смотреть на консистенцию, может чуть меньше уйдет)) и всё - никаких блинов комом не будет! 🥞

#рецепты_iul_iun

Чёт так охота разрядить обстановку 😅

Ловите рецепт творожного печенья (они должны быть в форме сердечек, но что-то пошло не так 😄🙈).

300гр творога, у меня из колхоза 9% мокрый.

150гр слив масла тёплого.

1 яйцо.

300гр муки.

1ч.л разрыхлителя.

Чернослив, курага.

Кукурузный крахмал.

Творог протираем через сито, туда яйцо, тёплое сливочное масло, я ещё добавила сушеную цедру апельсина, ибо у меня мама запасливая 😄

Всё перемешиваем.

Курагу с черносливом режем на кусочки и обваливаем в кукурузно...

Рецепт офигенного традиционного Сицилийского салата

🍊Апельсины (нарезать и отложить, дать стечь лишней жидкости, что бы салат не превратился в суп)

🐟Тунец консервированный в собственном соку

🧅Лук (желательно белый-салатный)

🧂Соль

🌿Оригано

🍶Масло оливковое

Апельсины с солью - это действительно вкусно 🤤

Это не закуска ,а бомба )

Практически последняя порция «ушла как к себе домой»)

На 1 кг грибов ( я купила мелкие ,больше нравятся )

100 мл воды

100 мл подсолнечного масло

4 ложки уксуса

6 зубчиков чеснока

2 столовых ложки сахара

2 ч. л соли

3-4 лавровых листа

15 штук горшка

Все ингредиенты смешать ,залить Грибы и доводим до кипения ,когда вода закипит ,ждём 4 минуты ,выключаем

Даём остыть ,перекладываем в контейнер или банку .

Есть можно как остынет ,но вкуснее если постоят ночь .

С...