Юлия
iul_iun
Юлия·Мама двоих (младенец)
post image

Идеальное тесто на блинчики 🥞

Пропорции от моей мамы😊

На 1 стакан молока - 1 стакан муки, соль и сахар - по щепотке, 1 яйцо. Смешать, лучше руками,чтобы размять хорошо комочки)) затем добавить в эту кесю-месю растительное масло(где-то треть стакана) и стакан кипятка (вливать не сразу, смотреть на консистенцию, может чуть меньше уйдет)) и всё - никаких блинов комом не будет! 🥞

#рецепты_iul_iun

131

Комментарии

sa-sa
Кларка·Мама дочки (7 лет)

Спасибо большое за рецепт. Блины получились тонкие, вкусные, только без дырочек😔.

Нравится Ответить
iul_iun
Юлия·Мама двоих (младенец)

Не за что 😋 для дырочек,можно попробовать чуть больше маслица добавить в следующий раз)))

Нравится Ответить
krasotka.de
вредная·Мама троих детей

Я беру по 2 яйца,теперь попробую с одним)

Нравится Ответить
iul_iun
Юлия·Мама двоих (младенец)

Разницы нет,и яйца экономятся😁

Нравится Ответить
krasotka.de
вредная·Мама троих детей

@iul_iun ага))

Нравится Ответить
natasha1985664
Иванова Наталия ·Мама дочки (9 лет)

Всегда делаю по этому рецепту) блины бомба👍

Нравится Ответить
malenkas

Я заварные на кефире делаю, тоже очень вкусно получается.

Нравится Ответить
iul_iun
Юлия·Мама двоих (младенец)

Нет кислого привкуса? Я как то делала,у меня они кисловатые получились) может неправильно что то было🙃

Нравится Ответить
malenkas

@iul_iun когда муки маловато, то есть привкус кисловатый. Попробуйте муки чуть больше положить.

Нравится Ответить
happymammmm
На два Города ·Мама сына (5 лет)

Я пробовала заварное делать. Нет, не для меня. Резиновые блины. Развожу просто молоком и часть воды

Нравится Ответить
iul_iun
Юлия·Мама двоих (младенец)

Вот а эти не резиновые получаются))

Нравится Ответить
rostov_mama

Только яиц больше кладу

Нравится Ответить
rostov_mama

Не густое? Я столько муки минимум на 0,5 молока беру

Нравится Ответить
iul_iun
Юлия·Мама двоих (младенец)

Сначала будет густая кашица, которую потом постепенно стаканом кипятка разводите)

Нравится Ответить
iul_iun
Юлия·Мама двоих (младенец)

Как раз где-то на 0.5 жидкости м выходит)

Нравится Ответить
rostov_mama

@iul_iun ааа , там же ещё стакан кипятка))) читаю через слово видимо .

Тоже так делаю , отличное тесто

Нравится Ответить
avdotja

А яйца?

Нравится Ответить
iul_iun
Юлия·Мама двоих (младенец)

Дописала🤭

Нравится Ответить
avdotja

@iul_iun ,а то думала,что можно без них.

Нравится Ответить