
Идеальное тесто на блинчики 🥞
Пропорции от моей мамы😊
На 1 стакан молока - 1 стакан муки, соль и сахар - по щепотке, 1 яйцо. Смешать, лучше руками,чтобы размять хорошо комочки)) затем добавить в эту кесю-месю растительное масло(где-то треть стакана) и стакан кипятка (вливать не сразу, смотреть на консистенцию, может чуть меньше уйдет)) и всё - никаких блинов комом не будет! 🥞
#рецепты_iul_iun
Не за что 😋 для дырочек,можно попробовать чуть больше маслица добавить в следующий раз)))
Нет кислого привкуса? Я как то делала,у меня они кисловатые получились) может неправильно что то было🙃
@iul_iun когда муки маловато, то есть привкус кисловатый. Попробуйте муки чуть больше положить.
Я пробовала заварное делать. Нет, не для меня. Резиновые блины. Развожу просто молоком и часть воды
Сначала будет густая кашица, которую потом постепенно стаканом кипятка разводите)


🥞БЛИНЫ!🥞
Может кому-то будет полезно)
очень давно, когда я ещё не умела печь, я решила испечь блины, пробовала много рецептов, но выходила какаято фигня! Я, как человек, любящий все быстро и просто в плане готовки, решила, что блины я печь не буду никогда, ибо это мегасложно 😂 Потом мне попался на глаза рецепт, и фото к нему было таким аппетитным, что я не устояла и попробовала снова испечь БЛИНЫ😄 и они получились и получаются всегда, и только их я теперь и пеку) вобщем вот вам фото и рецепт:
...



Блины на кефире🤩 это просто бомба😋 они такие мягкие,нежные,тонкие. В 23:00 кто ещё готовит блины?🙈🤔 Ловите рецепт.
Ингредиенты:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Мука - 1 стакан
Кефир - 1 стакан
Вода (кипяток) - 1 стакан
Сода - 1/4 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л. + немного для смазывания сковороды.
Конкретно простыла и приготовила себе тайлол, моя доча случайно выпила 1 стакан Тайлолфин хот и спит 3 час, успокойте меня 🥺🥺🥺🥺🥺

Доброе утро❤
Делюсь с вами нашим семейным завтраком:
-Блинчик с кокосовой пастой
-Торожок
-Голубика
Блинчики делаю по любимому и проверенному рецепту "3 стакана": 1 яйцо, 1 стакан кефира, 1 стакан муки, 1 стакан кипятка, 1 ст.л.растительного масла.
#завтракмалыша #прикорм



⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!!
Пышными,вкусными🥞☕🤗
Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом.
Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем.
В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌
Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи.
Все просто и быстро✌🤗🎉
#таня_готовит
#оладушки_мими
Спасибо большое за рецепт. Блины получились тонкие, вкусные, только без дырочек😔.