«Буженина» из бедра индейки 🍗
Очень вкусно, рекомендую попробовать и взять рецепт на вооружение 😉
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
🦃Филе бедра индейки - 400 гр
🧂Соль - 1,5 ст.л
💧Вода - 1,5 стакана
🥄Паприка - 1 ч.л
🥄Куркума - 1 ч.л
🥄Сухой честнок - 1/2 ч.л
🥄Перец черный - 1/2 ч.л
🥄Имбирь молотый - щепотка
🥄Масло растительное - 1,5 ст.л
🍗Растворите 1,5 ст.л соли в 1,5 стаканах воды, залейте бедро индейки этим раствором так, чтобы он покрывал мясо, накройте крышк...