еда

Пишу больше для себя,чтобы запомнить что быстро готовится 😁

А то у меня свекровь через пару недель уезжает в отпуск на месяц,боюсь мои на пельмени чтоб не сели с нашим графиком 😁

#чтосегоднянаобед : филе бедра порезала кубиками потушила с луком пореем,из специй соль/перец,сушенный чеснок/паприка,броколли отварила 5 минут в солёной воде,все выложила в форму,перемешала,залила смесью два яйца и две столовые ложки сметаны,засыпала сыром и в духовку 180 гр до золотистой сырной корочки.

Девочки,вышло ...

Завтра на работу и в сад.

Поэтому заранее приготовила полдник/завтрак для любимых 😍

ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !!!☝️

* Мука: 240 гр

* Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% ) 250 мл

* Яйца: 1 шт.

* Сахар 2 стол.л.

* Соль (щепотка): по вкусу

* Сода 0.5 чайн.л.

* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть).

Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.

В микроволновке или на ...

Коллеги, вот помните, я вам как-то рассказывала, что у меня есть супер сила укладывать фарш в каннеллони без ложечек и прочей еботни?

Так вот я, наконец, сняла здравое наглядное видео, как это делать. Просто, удобно, в 4 секунды и даже немного guilty preasure 😅

ссылка

Сюда не выложить, поэтому идите и смотрите

#онавамнетилапия

Это Мега простой и очень вкусный рецепт👌🏼

Сырный лаваш

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🌿лук репчатый 1 шт (ср.размер)

🌿чеснок 2 зубчика

🌿морковь 2 шт

🌿сельдерей 2 стебли

🌿бекон 1 упаковка(можно и без)

🌿очищенные томаты 1 банка

🌿томатная паста 2 ст.ложки

🌿фарш из говядины 600-700 гр.

🌿сыр моцарелла 350 гр (чем больше тем лучше)

🌿сыр пармезан (чтобы сверху посыпать. у меня нарезной)

🌿лаваш (у меня из вкус вилл круглые)

🌿из специи: соль, чёрный перец, сушеный базилик, орегано. (Можно взять просто итальянские спе...

Тыквенный крем-суп с беконом и гренками.

Вам понадобится:

🎃1 маленькая тыква или половина большой

🥕 3 больших морковки

🥔 2 средних картофелины

🧅1 луковица

🍶Масло для жарки(у меня топленое)

🥛сливки 20% 100мл

🥓Бекон 150гр

Соль, перец черный молотый

Рецепт:

Наливаем воду в кастрюлю 3 литра, соль 1 чайная ложка и лавровый лист, пусть закипает. Все овощи режем, тыкву кубиками, морковь кружочками, лук крупно, так быстрее все сварится, обжариваем все на масле, потом закидываем в кипящую воду, варить...

Девочки, обещала пост со списком блюд, из которых я составляю еженедельно меню 🧀 надеюсь, мой пост окажется кому-то полезным!

Небольшие уточнения: мы не едим супы и рыбу, поэтому их почти нет) ребенку и себе в 90% случаев готовим одно и то же. Продукты закупаю на неделю. Молоко чаще всего покупаю долгого хранения (примерно по 43-45 рублей)- удобно и дешево, на вкус то же самое для меня.

🍳 Завтраки:

✔ слойки из бездрожжевого теста

✔ ленивый хачапури

✔ молочный омлет

✔ оладушки

✔ овсяные оладуш...

Паста с брокколи 🥦

Просто пальчики оближешь 🤤

Ингредиенты:

* 8 ст. соцветий брокколи (4 кочана)

* 220 гр. пасты фарфалле (бантики)

* 2 ст. л. сливочного масла

* 2 ст. л. оливкового масла

* 1 ч. л. измельчённого чеснока

* Цедра 1 лимона

* 0,5 ч. л. молотого чёрного перца

* 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока

* 1/4 ст. поджаренных кедровых орехов (по желанию)

* Свеженатёртого пармезана (по желанию)

Приготовление:

1. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите брокколи в течение 3 ми...

Хотите, чтобы печень таяла у вас во рту?

Делюсь офигенским рецептом!!!! 🔥🔥🔥

Я готовила её по разному, но так вкусно и нежно мне ещё не было! 🤤

* Печень куриная - 600 г

* Лук репчатый - один большой или два средних

* Чеснок - 2 зубчика

* Сметана - 400 г

* Горчица - 2 ч.л.

* Масло сливочное - 30 г

* Соль - по вкусу

* Перец - по вкусу

* Орегано сушеный - 1/2 ч.л.

* Базилик сушеный - 1/3 ч.л. ( не добавляла)

* Тимьян сушеный - 1/3 ч.л. ( не добавляла).

1. Ку...

ПП шаурма

Девочки чёт я совсем сегодня отупела и забыла сделать фото готовки🤦🏻‍♀️ и даже эти фото свиде скрин😭 вот вам ссылку на видео рецепт и процесс приготовления

ссылка

Я уверена вы будете в восторге😍

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🌱Тонкий лаваш

🌱куриное филе

🌱греческий йогурт

🌱сыр natura 16% жирности

🌱лук красный

🌱чеснок 2-3 зубчика

🌱руккола

🌱помидоры Черри

🌱огурец

🌱шампиньоны

🌱соль, паприка, оливковое масло

Готовым соус🥣

1️⃣на мелкой терке натереть огурец и чеснок

2️⃣...

Вариант завтрака, обеда и ужина хотите?🍽

⠀

Забирайте мои идеи на здоровье🤗

⠀

Здоровая еда - это сбалансированный рацион, который будет не просто топливом для вашего организма, но и питательной средой для всех органов и систем.

⠀

Выбирая размер порции всегда ориентируйтесь на свою ладошку🤚🏼

Следите за тем, чтобы в тарелке было достаточно белка (стройматериал), полезного жира(гормональное здоровье), сложных углеводов (энергия) и клетчатки (здоровый кишечник).

⠀

Завершайте свою трапезу с чувством сы...